苦瓜
天氣熱猛灌冰飲料?營養師授9種「補水食物」吃出自然透心涼
太熱了啦!每天都像在烤箱感覺口乾舌燥、皮膚乾癢、腦袋也跟著渾沌嗎小心熱到脫水啦!營養師趕緊奉上消暑解熱補水食物 讓你不開冷氣也能自帶涼感以...
2024-08-03
天然消暑神器!3類「消暑食物」涼感降溫 營養師提醒:這類人少吃瓜!
天氣真的好熱!全台高溫持續,台東太麻里飆上41度高溫,各地氣溫都來到32至36度,許多人選擇躲在室內吹冷氣,其實還有一種天然的方法是靠「消...
2024-07-04
【苦瓜】白、綠營養功效大不同!降血脂、血糖更是減肥聖品!
夏、秋兩季是苦瓜盛產的季節,適量食用可以消暑解毒,而苦瓜的維生素C含量在所有瓜類中更是名列前茅,擁有「瓜中之王」之稱號,即便苦瓜帶有苦味,...
2023-06-08
高麗菜的膳食纖維比想像中還要少!8蔬果比一比,隱藏版黑馬是它!
平時多吃蔬果,除了可補充人體所需的維生素,還能攝取足夠膳食纖維,有益消化順暢,並減少有害物質被腸道吸收,降低罹患高膽固醇血症及心血管疾病的...
2022-09-23
為什麼苦瓜會苦?看這一關鍵,就能知道苦瓜苦不苦!
你能吃苦嗎?「苦中苦、人上人」但你知道為什麼苦瓜會苦嗎?要怎麼去除苦味呢?苦瓜之所以會苦是來自它的白色內膜,內膜裡面含有葫蘆素,苦雖苦卻具...
2021-10-01
「小滿」節氣到!多吃苦味食物,防熱去濕還能有效助減肥
小滿是二十四節氣之一,夏季的第二個節氣,中醫師說這時候天氣變得很潮濕,且氣溫慢慢升高,在這個節氣吃的食物建議應該以清爽、祛濕為主,可以多吃...
2021-05-21