永和美食新霸主!傳說等級雞滷飯、油雞腿、滷味拼盤...傳統小吃+時尚空間,怎麼點都好吃!
位於永和區秀朗路二段的「一起吃飯吧Let’s eat」,飯麵小菜及湯品各有特色,不但有香噴噴的滷肉燥,新鮮雞肉料理更是一絕,將銷魂雞肉飯與...
「蔬菜之王」牛蒡好處知多少?助減重、抗發炎還能降三高!中醫師最推薦這樣吃
牛蒡含有豐富的營養,是保健養生的聖品,享有「蔬菜之王」的美譽,平時可當做蔬菜食用,尤其中醫理論來看,自製成牛蒡茶飲用,還有降血糖、降血脂、...
立冬進補擔心熱量太高?推薦「當歸生薑養生湯」高纖又低卡!
今天是節氣中的「立冬」,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知...
秋冬時節│最適合來碗「杏汁白肺湯」香甜軟糯,清肺去火!
適合秋天的煲湯:杏汁白肺湯材料:南北杏 200g、豬筒骨285g(刴開)、豬肺 450g(切大塊)、金華火腿 37g、薑15g、帶殼銀杏(...
品嚐美味同時滋養身體!秋冬補身食譜:芥菜生鹹蛋肉片滾湯
適合冬天:芥菜生鹹蛋肉片滾湯材料a.:豬小里肌肉150g、大葉芥菜175g、薑片10g、水620ml、生鹹鴨蛋2顆、海藻細鹽1茶匙(約5g...
什麼是扁豆?蛋白質勝豆漿、牛奶!怎麼料理?推薦4道簡易家常料理
扁豆(lentils)含有豐富的蛋白質,是營養健康又能充分飽腹的優良食材,加拿大是目前種植量最大的國家,在里仁也可以買到哦。該如何料理這種...
天氣轉涼、降溫咳不停?「三方法、一料理」有效增強秋冬抵抗力!
秋天季節交替,呼吸道防禦能力差的人容易生病。部立桃園醫院提醒,立秋之後,長輩應特別防範過敏、氣喘等肺部疾病,做好保暖、戴好口罩,避免外在威...
減脂族必存食譜「低卡、低醣」好好吃飯也能成功瘦下來!
白飯、麵條、義大利麵及麵包等食物,說穿了全部都是醣類。這些碳水化合物會使人發胖,但是一口都不吃卻會造成反效果。一直忍著不吃,會導致壓力過大...
喜歡喝湯又擔心容易胖?學會自煮「高纖、低熱量」的萬用湯底!
許多人想要製作蔬菜湯增加飽足感,減少吃高熱量零食的慾望,達到控制體重的目標。以下介紹的萬用湯底,只要切一切煮一煮,放入鍋中熟了就大功告成,...
用最有愛的湯將愛傳承:菠菜豬肝湯加麵線
帶著媽媽的愛,傳承一道菜。作者玉瑩媽媽說:這是最有愛的湯,熱呼呼的湯品添加上麵線,將愛繼續再傳給下一代,加上麵線,暖胃又飽足。【作者的話】...