沙茶醬原改良自馬來西亞和印尼的沙嗲醬，顏色呈咖啡色、含有蒜頭、蝦米與蔥等食材，吃起來夠味又鹹香，爾後，流行於中國潮...
不管是因為對麩質過敏，所以不能食用麵粉，還是因為想要走生酮、減醣飲食路線，都可以好好利用今天要教大家做的白花椰菜餅...
近年瘦身、健身的風潮下，有些人開始、預計採行流行的「生酮飲食」，生酮飲食雖然屬於一種飲食方式，但並非所有人都適合採...
生酮飲食是一種幾乎不攝取碳水化合物、仰賴高脂肪的飲食法。透過大幅減少碳水化合物的攝入量，並以脂肪取代。碳水化合物的...
花生醬在愛料理站上是非常受歡迎的食材之一，不管是單單用來夾在麵包或吐司中，還是用來做滷肉、涼麵醬，或將花生醬和麵粉...
糖尿病的病友，以及正在實行生酮或低醣飲食的人，三餐都不能吃高醣類的食物，在餐跟餐中間也儘量不再吃點心，但有時在三餐...
生酮飲食（keto diet）與低醣飲食（low-carb diet）是目前很流行的飲食法之二，重點就是減少碳水化...
一些基因可能使我們容易罹患肥胖、二型糖尿病或心臟病。但也有相對較新的遺傳學研究告訴我們，儘管我們出生時就帶有這些基...
低碳飲食，顧名思義就是將我們餐盤中的碳水化合物比例，精簡至一個低比例的狀態，改以健康脂肪作為身體主要的燃料，主要以...
