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吹冷氣逛五星級市場!全新改建「屏東西市場」文青外觀美翻,挑高建築設計採買超享受

南台灣最美市場來了!全新改建的「屏東西市場」於日前正式開幕,除了有近百家攤商店舖進駐外,更規劃有舒適的用餐區;此外...

料理

減醣食材好市多Costco必買!低醣飲食想吃澱粉就靠「它」

美式賣場好市多(Costco)一直是大家購買生鮮食材的好去處。如果你正在執行飲食計畫、增肌減脂、減重中或是健身愛好...

生活

2019年最多人 Google 搜尋的飲食法,你最想嘗試哪一種?

Google 日前公佈了 2019 年的熱門搜索詞,其中包括 J.Lo 和 Adele 等人的飲食計畫。根據這份《...

料理

豆皮、腐竹、千張差在哪?低碳、減醣可吃的千張料理!

吃火鍋或滷味的的時候,總忍不住來份豆皮,吸的飽滿湯汁、又有飽足感。但長得相似的豆製品有許多,例如:豆腐皮、千張、腐...

健康

【飲食辭典】生酮飲食(Ketone diet)

生酮飲食是一種幾乎不攝取碳水化合物、仰賴高脂肪的飲食法。透過大幅減少碳水化合物的攝入量,並以脂肪取代。碳水化合物的...

健康

【飲食辭典】低碳飲食(Low-carbohydrate diets)

低碳飲食(Low-carbohydrate diets/Low-carb diets)是一種限制碳水化合物(如:糖...

健康

美研究:碳水化合物吃太多或太少恐影響壽命

在低碳、生酮飲食風潮席捲台灣的同時,美國一項新營養研究出爐,指出碳水化合物攝取量無論「過低」或「過高」都可能增加死...

食材

吃對低碳飲食(減糖飲食),減重不怕副作用!

低碳飲食,顧名思義就是將我們餐盤中的碳水化合物比例,精簡至一個低比例的狀態,改以健康脂肪作為身體主要的燃料,主要以...

生活

健康飲食新指標!日本正流行「LOKABO」低糖質飲食法,讓你零罪惡感

由醫師山田悟提出的「LOKABO」低糖質飲食法,是符合現代人需求的新營養學派,也號稱是種輕鬆減肥法。因為作法簡單容...

生活

「新良食運動」啟航!低碳飲食,掀起餐桌革命

2013年《天下雜誌》「行動綠生活:新良食運動」,試圖帶讀者重新認識你所吃的食物。在回答「今天晚餐吃什麼」這個問題...

ATHENA低碳