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奶油醬燒杏鮑菇

日本男子小廚房 - かず
日本男子小廚房 - かず
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描述

杏鮑菇與奶油、醬油同烹真是美味的不得了！
這次我想做成可愛的干貝風，色香味俱全的料理簡單就能完成。
===
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/eringi-butter/
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份量

1 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

調味料

步驟

  • 首先將杏鮑菇切成圓柱狀，傘部切成好入口大小。

    首先將杏鮑菇切成圓柱狀，傘部切成好入口大小。

  • 接著表面切淺淺的格子狀。

    接著表面切淺淺的格子狀。

  • 蒜頭切末。 在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。 香味散出後，轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。

    蒜頭切末。 在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。 香味散出後，轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。

  • 每一面都煎出焦色後，加入調味料後拌勻即可起鍋。

    每一面都煎出焦色後，加入調味料後拌勻即可起鍋。

  • 美味好吃的下酒菜就完成了！非常簡單，趕快試試喔！

    美味好吃的下酒菜就完成了！非常簡單，趕快試試喔！

小撇步

加入調味料的順序建議先「奶油」在加入剩餘的調味料喔！

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日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,395 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生，大阪長大了。 很喜歡做料理，與太太在台灣居住的期間，手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食，希望你們會喜歡。

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