醋溜土豆絲, 這麼做馬鈴薯變得爽脆
Tahini這道中式家常料理醋溜土豆絲是非常適合夏季的, 它口感清脆、絲絲分明, 跟涼拌白菜絲、涼拌雲耳一樣, 只要醋、糖、鹽的比例調的好, ...
食材:一顆馬鈴、花椒粒、胡椒粒、乾辣椒、青蔥、紅甜椒、醋、糖、鹽
這道中式家常料理醋溜土豆絲是非常適合夏季的, 它口感清脆、絲絲分明, 跟涼拌白菜絲、涼拌雲耳一樣, 只要醋、糖、鹽的比例調的好, ...
食材:一顆馬鈴、花椒粒、胡椒粒、乾辣椒、青蔥、紅甜椒、醋、糖、鹽
手撕可讓杏鮑菇呈現不規則狀吸附更多醬汁,加入洋葱及小黃瓜拌一拌清爽又美味,讓人忍不住一口接一口,炎熱的夏天來盤作法簡單的開胃菜真不...
食材:杏鮑菇、洋葱、小黃瓜、辣椒(可省略)、日式醬油、香油
家人們誰懂啊,秋老虎發威,熱得連飯都吃不下。你就像我這麼做,酸辣脆爽,一吃一個不吱聲! 🥒相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味...
食材:大黃瓜(淨重)、蒜頭、辣椒、烏醋、醬油、香油、韓式粗辣椒粉、砂糖、味精
中秋節大魚大肉吃多了,趕緊把這道減脂小涼菜拌起來吧! 🥒相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「醬醃脆瓜(五辛...
食材:大黃瓜(淨重)、蒜頭、辣椒、香菜、話梅、食鹽、味精、砂糖、白醋
Q彈爽滑口感超驚艷!! 每一口都充滿大蒜與芝麻香氣,還可以攝取到豐富微量元素呢~
食材:海帶芽、蒜頭、白米、芝麻油、昆布水、白芝麻、米酒、味醂、薄鹽醬油、鹽、黑胡椒粉
今天用俗稱『瓜仔哖』的幼條瓜做小鹹菜,酸辣脆爽吃了根本停不下來!! 🥗相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「...
食材:小黃瓜(幼條瓜)、泡菜鹽(4%)、烏醋、薑、白醋、蒜頭、砂糖、朝天椒、醬油、味精、細辣椒粉、花椒粒、葵花油、冷水
今天給大家做一期涼拌娃娃菜,酸辣脆爽,學會都能出攤嘞!! 🥗相關食譜:「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「飯店...
食材:娃娃菜、韭菜/青蔥、烏醋、薑、醬油、蒜頭、細辣椒粉、紅辣椒、花椒粒、砂糖、味精、植物油
【素炒三絲】▪️1412 素食簡單料理 這樣簡單的做法和食材,應該是素食者常吃的做法吧 影音食譜:https://youtube...
食材:豆芽、紅蘿蔔絲、木耳絲、青椒絲、鹽、米酒、胡椒粉
家常大醬湯,拌飯拌麵都好吃😋 🇰🇷相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된장국」、「...
食材:板豆腐、杏鮑菇、蒜頭、小白菜、韓式大醬、青蔥、日式味醂、青辣椒、香油、紅辣椒、香菇粉、素食高湯
沒菜沒肉也可以炒米粉。 炒米粉好吃關鍵: 1.米粉泡水好入味 2.料要爆香才好吃 3.米粉拌好蓋鍋悶
食材:新竹炊粉(細米粉)、台灣乾香菇、五香粉、台灣洋蔥、白胡椒粉、油蔥酥、青蔥、滷汁、水、酪梨油
今天這款花卷一口咬下先是韭菜香、然後是芝麻香,麻辣鮮香,吃得滿嘴流油,你也趕緊試試!! 🥟相關食譜:「原味蒸花卷(純素)」、「蔥...
食材:中筋麵粉、速發酵母、油潑辣子(帶渣)、砂糖、韭菜、植物油、熟白芝麻、冷水、食鹽
食材:打拋葉/九層塔、茄子、醬油、青椒、素蠔油、蒜頭、素魚露、辣椒、砂糖、味精、白胡椒粉、冷水
一吃就停不下來,家常做法真的嘎嘎好吃😋 ☘️相關食譜:「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「涼拌豆干絲(五辛...
食材:黃豆干絲、胡蘿蔔、甘甜醬油、蒜頭、香油、青辣椒、香菇粉、紅辣椒、白胡椒粉、植物油
俗話說「溫壺黃酒補秋天」,今天就用老酒來做這道清爽甘甜的絲瓜湯,鮮香美味又滋補😋
食材:稜角絲瓜(角瓜)、雞蛋、老薑、黃酒、枸杞、香油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、熱水
涼拌菜是夏日的好夥伴,做起來方便快速,吃起來清涼消暑。
食材:素雞、豆干、胡麻油、小黃瓜、日式燒肉醬、紅蘿蔔、素蠔油、蔥、醬油膏、蒜頭、沙茶醬、砂糖、白胡椒粉、鹽、辣椒面
學生時代最愛吃乾拌麵,享受單純的蔥香、麵香、醬醋香;秘製辣椒渣更是一絕,咬下瞬間麻香、辣味在嘴裏迸發!學會了你也做給家人吃吧😊 ...
食材:掛麵/素麵/細拉麵、韭菜/青蔥/香菜、烏醋、辣椒油、香油、醬油、砂糖、高湯粉
【素紅燒香菇馬鈴薯】▪️1404 煮到軟鬆軟的馬鈴薯真的很好吃… 因為想做素食所以沒有用蔥花配色,剛好有些秋葵,所以就用秋葵配色 ...
食材:馬鈴薯、鮮香菇、秋葵、辣椒、醬油、香菇粉、米酒、砂糖
豆腐是跟鮮蔬是速配的好搭檔。
食材:家常板豆腐、洋蔥、甜豆、蒜瓣(中型)、玄米油或酪梨油、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉