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冷凍総菜の勢い衰えず 弁当復権・夕食の「もう一品」
売れ筋POS分析
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家庭用冷凍加工食品(冷凍総菜)の需要が高水準で推移している。値上げが相次ぐ中でも買い渋りは限定的とみられ、販売金額は右肩上がりを維持する。弁当を持参する社会人の増加や夜の会食の減少が消費を促し、SNS映えする商品が人気を得ている。
全国のスーパーやドラッグストアなどの販売データを集めた日経POS(販売時点情報管理)情報によると、2024年6月の来店客1000人あたりの冷凍総菜の販売金額は前年同月...