Zeler voňavý: Rozdiel medzi revíziami

	Zeler voňavý
Stupeň ohrozenia
Vedecká klasifikácia
Doména	eukaryoty
Ríša (regnum)	rastliny (Vegetabilia)
Podríša (subregnum)	zelené rastliny (Viridiplantae, Chlorobionta)
Vývojová línia	cievnaté rastliny (Tracheophyta)
Vývojová vetva	semenné rastliny (Spermatophyta)
Oddelenie	krytosemenné rastliny (Angiospermae)
Trieda (classis)	dvojklíčnolistové rastliny (Dicotyledonopsida)
Rad (ordo)	mrkvotvaré (Apiales)
Čeľaď (familia)	mrkvovité (Apiaceae)
Rod (genus)	zeler (Apium)
Druh (species)	zeler voňavý (A. graveolens)
Vedecký názov
	Apium graveolens; L.
	Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
	Biologický portál

Interaktívne prechádzať históriu

← Predchádzajúca úprava Ďalšia úprava →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálneWikitext

V textu

Verzia z 15:00, 1. júl 2022

Zeler voňavý (iné názvy: zeler obyčajný, zeler; lat. Apium graveolens) je dvojročná bylina z čeľade zelerovité.

Je to obľúbená zelenina, pestovaná pre svoje buľvy a listy. List zeleru pôsobí močopudne, je vhodný pre reumatikov a diabetikov, upokojuje a podporuje trávenie. Je to výrazná korenina balkánskej, stredomorskej, americkej a anglickej kuchyne. Zelerová vňať aj semeno sú súčasťou koreninových zmesí na grilovanie.^[2]

Systematika

Zeler voňavý (Apium graveolens)

zeler voňavý buľvový (zeler buľvový; Apium graveolens var. rapaceum)
zeler voňavý listový (zeler vňaťový; Apium graveolens var. secalinum)
zeler voňavý pravý (zeler pravý; Apium graveolens var. graveolens)
zeler voňavý stopkový (zeler stopkový; Apium graveolens var. dulce)

Nutričná hodnota zeleru (na 100 g)

voda: 95 g
energia: 57 kJ
proteíny: 0,7 g
tuky: 0,2 g
cukry: 2 g
vláknina: 1,6 g
vitamín C: 3 mg

Referencie

↑ IUCN Red list 2012.05. Prístup 23. jún 2022
↑ Apium graveolens L., prístup 15. január 2010

Pozri aj

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Zeler voňavý
Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Zeler voňavý

Galéria

Zeler

Tento článok týkajúci sa botaniky je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

[IUCN-1] IUCN Red list 2012.05. Prístup 23. jún 2022

[2] Apium graveolens L., prístup 15. január 2010

[1]

[2]

@@ Riadok 1: / Riadok 1: @@
 {{Infobox rastliny|
+Názov= zeler voňavý|
-Farba=green|
+Obrázok=Illustration Apium graveolens0.jpg|
-Názov=Celer|
-Obrázok=[[Obrázok:Illustration Apium graveolens0.jpg|250mpx]]|
 Titulok=|
+Stupeň ohrozenia={{IUCN 3.1 navmap/LC}}<ref name="IUCN">[https://www.iucnredlist.org/species/164203/13575099 IUCN Red list 2012.05. Prístup 23. jún 2022]</ref>|
-Farba2=green|
+Ríša po slovensky= [[rastliny]]|Ríša po latinsky=Vegetabilia|
-Skry7=áno|
-Ríša po slovensky=[[Rastliny]]|Ríša po latinsky=Vegetabilia|
+Podríša po slovensky= [[zelené rastliny]]|Podríša po latinsky=Viridiplantae, Chlorobionta|
-Podríša po slovensky=[[Zelené rastliny|Zelené]]|Podríša po latinsky=Viridiplantae, Chlorobionta|
+Vývojová línia po slovensky= [[cievnaté rastliny]]|Vývojová línia po latinsky=Tracheophyta|
-Vývojová línia po slovensky=[[Cievnaté rastliny|Cievnaté]]|Vývojová línia po latinsky=Tracheophyta|
+Vývojová vetva po slovensky= [[semenné rastliny]]|Vývojová vetva po latinsky=Spermatophyta|
-Vývojová vetva po slovensky=[[Semenné rastliny|Semenné]]|Vývojová vetva po latinsky=Spermatophyta|
+Oddelenie po slovensky=[[krytosemenné rastliny]]|Oddelenie po latinsky= Angiospermae|
-Skupina 1 po slovensky=[[Krytosemenné rastliny|Krytosemenné]]|Skupina 1 po latinsky=Angiospermae|
+Trieda po slovensky=[[dvojklíčnolistové rastliny]]|Trieda po latinsky= Dicotyledonopsida|
-Nadtrieda po slovensky=[[Dvojklíčnolistové]] |Nadtrieda po latinsky=Dicotyledonopsida|
+Podtrieda po slovensky=|Podtrieda po latinsky= |
-Trieda po slovensky=[[Vyššie dvoudeložné]]|Trieda po latinsky=Rosopsida|
+Rad po slovensky= [[mrkvotvaré]]|Rad po latinsky=Apiales|
-Rad po slovensky=[[]] |Rad po latinsky=Scrophulariales resp. <br />Solanales|
+Čeľaď po slovensky= [[mrkvovité]] |Čeľaď po latinsky=Apiaceae|
+Rod po slovensky= [[zeler]]|Rod po latinsky=Apium|
-Rod po slovensky='''Zeler'''|Rod po latinsky=Solanum|
+Druh po slovensky=zeler voňavý|Druh po latinsky=A. graveolens|
-Druh po slovensky='''''Zeler plazivý'''''|Druh po latinsky=Apium graveolens|
+Binomické meno=Apium graveolens|
+Klasifikátor1=[[Carl Linné|L.]]|
-*Farba3=green|
+Dátum1=|
-Binomické meno=
 Synonymá=|
 Obrázok2=|
 Titulok2=|
-*}}
+}}
+'''Zeler voňavý''' (iné názvy: '''zeler obyčajný''', '''[[zeler]]'''; {{vjz|lat|''Apium graveolens''}}) je [[dvojročná bylina]] z [[čeľaď (biológia)|čeľade]] [[zelerovité]].
+Je to obľúbená [[zelenina]], pestovaná pre svoje [[buľva|buľvy]] a [[list (botanika)|listy]]. List zeleru pôsobí močopudne, je vhodný pre [[reuma]]tikov a [[diabetes|diabetikov]], upokojuje a podporuje trávenie. Je to výrazná korenina balkánskej, stredomorskej, americkej a anglickej kuchyne. Zelerová vňať aj semeno sú súčasťou koreninových zmesí na grilovanie.<ref>[http://database.prota.org/dbtw-wpd/exec/dbtwpub.dll?AC=QBE_QUERY&BU=https%3A%2F%2Frp.liu233w.com%3A443%2Fhttp%2Fdatabase.prota.org%2Fsearch.htm&TN=PROTAB~1&QB0=AND&QF0=Species+Code&QI0=Apium+graveolens&RF=Webdisplay Apium graveolens L.], prístup 15. január 2010</ref>
+==Systematika==
+Zeler voňavý (Apium graveolens)
+*[[zeler voňavý buľvový]] ([[zeler buľvový]]; Apium graveolens var. rapaceum)
+*[[zeler voňavý listový]] ([[zeler vňaťový]]; Apium graveolens var. secalinum)
+*[[zeler voňavý pravý]] ([[zeler pravý]]; Apium graveolens var. graveolens)
+*[[zeler voňavý stopkový]] ([[zeler stopkový]]; Apium graveolens var. dulce)
+== Nutričná hodnota zeleru (na 100 g) ==
+*voda: 95 g
+*energia: 57 kJ
+*proteíny: 0,7 g
+*tuky: 0,2 g
+*cukry: 2 g
+*vláknina: 1,6 g
+*vitamín C: 3 mg
+== Referencie ==
+{{Referencie}}
+== Pozri aj ==
+* [[Zeler]]
+* [[Korenina]]
+* [[Zelenina]]
+== Iné projekty ==
+{{projekt|wikispecies=Apium graveolens|commons=Apium graveolens}}
+== Galéria ==
-'''Zeler''' je [[dvojročná bylina]] z [[čeľaď (biológia)|čeľadi]] [[]]. Je to obľúbená [[zelenina]], pestovaná pre svoje [[buľva|buľvy]] a [[list]]y.
+{{Galéria
+|Názov=Zeler
+|veľkosť=150
+|pozícia=left
+|Obrázok:CDC celery.jpg|1-[[Buľva]] zeleru
+|Obrázok:Cilantro_leaf.jpg|2-List zeleru
+|Obrázok:Celery 1.jpg|3-Zelerová vňať
+|Obrázok:Celery seed.jpg|4-Korenina zo [[zeler voňavý|zeleru voňavého]]
+|Obrázok:Selderijzout.jpg|5-[[Korenina]] vo fľaške
+|Obrázok:Hovering above the ants.jpg|7-Jedlo so zelerom
+|Obrázok:Waldorfsalat.jpg|8-Walfdorský šalát (so zelerom)
+|Obrázok:Mixed-Platter-And-Dip.jpg|9-Servírovanie so zelerom
+|Obrázok:CelerySeedEssOil.png|10-Esenciálny [[olej]] zo zeleru
+}}
+{{botanický výhonok}}
-Zelerová vňať môže pochádzať z dvoch variant zeleru: – na [[Slovensko|Slovensku]] zo známeho [[zeler buľvový|zeleru ''buľvového'']] alebo [[zeleru vňaťový|zeleru vňaťového]], ktorý sa pestuje v západnej Európe, Ázie a Amerike.
+{{Koreniny}}
-List zeleru pôsobí močopudne, je vhodný pre reumatikov a diabetikov, ukľudňuje, a podporuje trávenie.
-Je to výrazná korenina  balkánskej, stredomorskej, americkej a anglickej kuchyne. Zelerová vňať aj semeno je časťou koreninových zmies pre grilovanie.
+[[Kategória:Zelerovité]]
-== Nutričná hodnota zeleru na 100g ==
+[[Kategória:Koreňová zelenina]]
-*voda 95 g
+[[Kategória:Listová zelenina]]
-*kJ= 57
+[[Kategória:Koreniny]]
-*proteín=0,7 g
+[[Kategória:Najmenej ohrozené druhy]]
-*tuk=0,2 g
+[[Kategória:Liečivé rastliny]]
-*cukor=2 g
-*fibre=1,6 g
-*vitC_mg=3