[微波料理]牛肉壽喜燒
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房板腱牛肉片沒有過多的油花,用中火慢慢微,肉質不會硬,醬油、味霖、糖和水調成的壽喜燒醬,不要太甜糖可以減半,因為味霖本身就有甜;牛肉...
食材:板腱牛肉片、洋蔥、醬油、味霖、糖、水
板腱牛肉片沒有過多的油花,用中火慢慢微,肉質不會硬,醬油、味霖、糖和水調成的壽喜燒醬,不要太甜糖可以減半,因為味霖本身就有甜;牛肉...
食材:板腱牛肉片、洋蔥、醬油、味霖、糖、水
無油煙微波也可以炒蛋,好簡單又方便,我喜歡用中火慢慢微,比較不會有太高溫變質或爆蛋,當配菜或早餐主食都ok。
食材:蛋、玉米、鹽、義式香料
微波原來這麼簡單,中火微豬肉軟嫩,洋蔥微波也有清甜,醬燒口味用薄鹽醬油和蠔油均勻,快速的日式醬燒豬肉,配白飯超下飯,簡易快速午餐完成✅。
食材:豬肉片、洋蔥、醬油、蠔油、水(或米酒)
用微波是少量、省時,用瓦斯又是另一個風味搭配吐司或是用來裝飾都很好吃
食材:小蘋果、砂糖、檸檬汁
熟香蕉的變化,怎麼用都好吃,用鬆餅粉好方便,加上葡萄乾的口感,用微波早餐輕鬆出爐,味道濃郁香甜,口感軟Q。
食材:熟香蕉、蛋、鬆餅粉、牛奶、葡萄乾
微波料理真的很神,連川燙都可以ㄧ盒到底,這道義式茄汁海鮮海味是軟絲、鮮蝦,紅配綠是番茄和豌豆,顏色鮮豔,營養豐富,味道又鮮甜。
食材:軟絲、蝦仁、義式番茄醬、義式烤番茄、豌豆
微波通心粉原來這麼方便簡單!料自己選都ok,這次用的德式香腸不含防腐劑,義式烤番茄是現成的,撒一點玉米點綴,不到10分鐘的美味午餐...
食材:通心粉、番茄意大利麵醬、玉米、烤番茄、德式香腸、油
麵包布丁也可以用微波?!好快好方便,麵包邊華麗變身,軟嫩綿密口感,搭配豐富水果,吸睛又有營養,口感豐富多樣。
食材:麵包、蛋、牛奶、蜂蜜、葡萄、藍莓、蔓越莓
原來白飯也可以用微波,發現這妙招以後不小心忘了煮飯再也不用跑出去買啦~
食材:白米、水、橄欖油
真的好簡單,菇類去底部稍微洗一下我用雞胸肉取代雞腿肉,更低脂,但短時間微波肉質軟嫩不柴;我喜歡菇類所以用鴻禧菇和雪白菇當底,
食材:米、鴻禧菇、雪白菇、雞胸肉、薄鹽醬油、味霖、砂糖、水、蛋
霜降牛五花金針菇捲,有蛋白質又有高纖多醣體的金針菇,鹹甜的醬汁搭配,微波超快出好菜,很下飯。
食材:霜降牛五花、金針菇、醬油、蠔油、麻油、糖、白芝麻
魚用微波的記得時間不要一次太久,中火微,不然會炸肉,完全零技巧的出菜,鮪魚含有豐富的蛋白質、Omega-3、DHA,加上蔥和蠔油調...
食材:鮪魚、蠔油、水、糖、麻油、蔥段
會不會太簡單啦!口感真的和清蒸一樣,肉質軟嫩鮮甜,低脂肪、高蛋白質,五分鐘不到就是一道菜。
食材:鱈魚、鹽、醬油、薑片、蔥段
夏日炎炎需要多補充些營養素與蛋白質。 今天這道蕃茄檸檬蒜蝦,使用微波爐搭配楓康吳羽保鮮膜來料理,不開火輕鬆完成。 含有豐富維生素...
食材:楓康吳羽保鮮膜、冷凍大蝦仁8尾、蒜末、牛番茄、洋蔥、橄欖油、花椰菜、檸檬
暑氣逼人要開火炒菜真是痛苦啊,這時候就要出動微波爐了。 簡單爆香蒜末後,加入鮮菇與青菜,包上楓康吳羽保鮮膜,微波幾分鐘後就能不流汗...
食材:油菜、蒜末、雪白菇、楓康吳羽保鮮膜、油、水
更完整的操作步驟請看👇 https://youtu.be/HF-ohrVQ3Vc?si=-2lR8qQNwGeNTKeC
食材:羊肉片、空心菜
蘿蔔大家都知道是一個很難熟的蔬菜,但藉由簡單的微波六分鐘蘿蔔超快熟,且富含維生素C、纖維素和葉酸,帶著淡淡的甜味和脆脆的口感,與胡...
食材:白蘿蔔、洋蔥、胡椒粉、高麗菜、醬油、豬肉、雞粉
食材:菜脯、白蘿蔔、小魚干、蒜末