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鹹甜下飯的「蒜香小黃瓜片」作法!完成後冷藏醃漬一下更好吃

將小黃瓜做成涼拌菜輕鬆又方便,日本媽媽森望女士就在つくおき網站示範分享了一道的「蒜香小黃瓜」食譜,製作方法很簡單,...

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吃不完的白蘿蔔就用來醃漬吧!酸甜下飯的「醃白蘿蔔片」作法

有一位很擅長料理的日本網友,經常以「馬場ごはん」的名稱在各大社群分享各種簡單易做的料理,而這些料理不但能在短時間內...

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作法簡單的開胃菜「醬油醃豆腐」!可置於醃醬中冷藏保存3天

日本知名釀酒廠「朝日酒造」的職員長本海義先生,在官方網站分享了作法非常簡單的開胃菜「醬油醃豆腐」,他表示這道小菜的...

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醃漬小菜「麻藥小黃瓜」作法!香濃下飯只要3個簡單步驟

將小黃瓜做成醃漬小菜,不但可以讓它保持脆脆的口感,還能一次醃好3天份,越醃越入味。今天就要來介紹一道「麻藥小黃瓜」...

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香氣濃郁的「蒜香黑胡椒油漬小番茄」作法!彈牙又多汁的開胃小菜

酸酸甜甜的小番茄直接享用就很美味,但也可以稍微加工一下做成簡單又好吃的番茄沙拉。接下來就要分享一道滋味濃郁的「蒜香...

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開胃下飯的「涼拌茄子」料理!美味的醬汁亦可用在其他蔬菜

今天要分享的食譜是開胃下飯的「涼拌茄子」,由日本網站Nadia提供。這道料理的茄子無需油炸,只要用料理油煎熟,再放...

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超下飯又好保存的「醃漬鴻禧菇」作法!將蒜頭爆香會更夠味

菇類食材有很多不同種類,其中有一種長得小巧可愛的鴻禧菇,帶有一些脆脆的口感因此也很受歡迎。接下來就要分享一道超下飯...

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有趣又好吃的「醃漬小黃瓜卷」作法!刨成薄片就能更快入味

小黃瓜是很爽口的食材,簡單醃漬一下就很美味,如果將它刨成薄片還可以更快入味。今天就要來分享一道有趣又好吃的「醃漬小...

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簡單的醃漬料理「蒜香醬油四季豆」!方便保存又很下飯的美味小菜

四季都盛產的四季豆是很好調理的食材,切成小段清炒或做成乾煸四季豆,都是很常見的作法。接下來要分享的則是如何製作簡單...

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酸甜開胃的「蒜味涼拌櫛瓜」作法!只需簡單2步驟的醃漬小菜

櫛瓜不管是煎、煮、炒或是裹上麵衣油炸,都是很受歡迎的料理作法,而今天要分享的是如何將櫛瓜做成醃漬涼拌菜。酸甜開胃的...