小禎狂瘦40+公斤沒復胖!啟動超強代謝力靠「薑黃」,分享吃薑黃最佳3個時間點

小禎自從狂減40多公斤後瘦身有成,已經多年沒復胖,甚至開了健身房成為健身達人!經常跟大家分享運動+飲食健康觀念!近日小禎大推瘦身好物「薑黃」,這篇就讓我們一起來了解一下「薑黃」對瘦身&健康有哪些好處!

小禎大推的瘦身好物「薑黃」

有在關注小禎動態的朋友都知道,最近小禎很愛的健康輔助食品就是「薑黃」!碰到運動卡關、代謝停滯不前遲遲無法突破,都是靠「薑黃」來突破進度!畢竟若是讓廢物堆積體內,也會讓人加速老化,小禎分享她會在3個時間點吃薑黃,工作時吃可以提振精神、運動前吃可以爆汗燃脂、睡前吃可以強化代謝,小禎說:「當你電力耗盡的時候就會想要暴食,而且特別想吃高油高鹽的東西,導致你飲食控制困難,如果沒有充足的休息時間,至少還有薑黃可以幫上忙。」她還特別推薦薑黃+胡椒鹼,兩種營養素可以互相提升作用,「可以讓我無時無刻保持最佳狀態、運動效能提升,事半功倍很重要!」

 

 

薑黃的好處

薑黃(Turmeric)是傳統中藥和飲食中的常見成分,具有多種潛在的健康益處。以下是一些主要的好處:

抗炎作用:薑黃中的主要活性成分薑黃素(Curcumin)具有強大的抗炎效果,可以幫助減少體內的炎症反應。
抗氧化性:薑黃素也是一種強效的抗氧化劑,能對抗自由基,減少氧化壓力,保護細胞免受損傷。
改善關節健康:由於其抗炎和抗氧化特性,薑黃對於緩解關節炎患者的疼痛和僵硬症狀有一定幫助。
促進消化:薑黃有助於刺激膽汁分泌,從而促進消化和減少消化不良的問題。
提升免疫力:薑黃具有抗菌和抗病毒特性,能增強人體的免疫防禦能力。
心臟健康:薑黃素可以改善血管功能,降低壞膽固醇(LDL)水平,從而促進心臟健康。
腦功能保護:研究表明,薑黃素可能有助於增強大腦功能,並且可能降低阿茲海默症和其他神經退行性疾病的風險。
抗癌潛力:一些研究顯示,薑黃素可能具有抑制癌細胞生長和擴散的作用,特別是在實驗室研究中。

 

薑黃可以怎麼食用?

薑黃可以用多種方式融入日常飲食中,以下是一些常見的方法:

烹飪:將薑黃粉添加到各種料理中,如咖哩、湯、燉菜、炒菜和醬汁等。
烘焙:薑黃也可以用來烘焙麵包、蛋糕和餅乾,賦予它們獨特的風味和色澤。
薑黃奶茶(黃金牛奶):將薑黃粉、黑胡椒和牛奶(或植物奶)混合,加熱後飲用。黑胡椒中的胡椒鹼可以提高薑黃素的吸收率。
薑黃茶:將薑黃粉或新鮮薑黃片加入熱水中浸泡,可加入蜂蜜和檸檬調味。
沙拉:可以將新鮮薑黃根切碎或磨碎,加入沙拉中。
果汁和奶昔:將新鮮薑黃或薑黃粉加入果汁、蔬菜汁或奶昔中。
膠囊和片劑:市面上有薑黃素的膠囊和片劑,便於每天定量服用。
醃菜:薑黃可以用來醃製各種蔬菜,增添風味和營養。
薑黃飯:將薑黃粉加入煮飯的水中,煮出來的米飯會有美麗的金黃色和淡淡的薑黃香氣。
薑黃蜂蜜混合:將薑黃粉與蜂蜜混合,可以直接食用或加入溫水中飲用。

無論選擇哪種方式食用薑黃,記得適量即可,並且最好與黑胡椒或油脂一起食用,以提高薑黃素的吸收率。如果您有任何健康問題或正在服用藥物,建議先諮詢醫生。

圖片來源;FB@小禎、達志影像/shutterstock

 

更多女人我最大報導
孫藝珍、Ella都靠它瘦!「綠拿鐵減肥食譜」風靡全球,這時間喝減肥效率最佳!
蔡依林44歲生日秀美肩,發文這舉動超暖!凍齡美貌:「吃,是減肥的開始。」最好的蔡依林減肥法公開

本文由女人我最大授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章