熱搜：

咖哩

咖哩
沐熹
沐熹
1 食譜 1 粉絲
3 說讚 一起做

描述

家常料理

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先把馬鈴薯及胡蘿蔔洗淨切塊下鍋（中火炒

    先把馬鈴薯及胡蘿蔔洗淨切塊下鍋（中火炒

  • 翻炒一下下五花火鍋肉炒至肉變白（依個人習慣看是先下肉或是先下馬鈴薯翻炒都可以）

    翻炒一下下五花火鍋肉炒至肉變白（依個人習慣看是先下肉或是先下馬鈴薯翻炒都可以）

  • 炒至肉變白之後下2碗公的水川燙3分鐘（阿Q泡麵碗的大小）

    炒至肉變白之後下2碗公的水川燙3分鐘（阿Q泡麵碗的大小）

  • 3分鐘過後我們加一匙的鹽巴（之後會加咖哩塊這邊一匙就夠了）

    3分鐘過後我們加一匙的鹽巴（之後會加咖哩塊這邊一匙就夠了）

  • 再加一匙的雞粉

    再加一匙的雞粉

  • 我選用的是哇爪咖哩塊（5分辣）依個人喜好去購買

    我選用的是哇爪咖哩塊（5分辣）依個人喜好去購買

  • 加入一盒爪哇咖哩塊煮至溶化

    加入一盒爪哇咖哩塊煮至溶化

  • 煮至融化過後再煮至濃稠

    煮至融化過後再煮至濃稠

  • 如果想要讓馬鈴薯跟胡蘿蔔口感更加可以放置大同電鍋煮爛（切記要多加半碗的水）

    如果想要讓馬鈴薯跟胡蘿蔔口感更加可以放置大同電鍋煮爛（切記要多加半碗的水）

  • 提前煮好的米飯可以在等大同電鍋烹煮時，提前定形淋上

    提前煮好的米飯可以在等大同電鍋烹煮時，提前定形淋上

  • 家常咖哩完成，比外面的咖哩飯還好吃歡迎各位參考

    家常咖哩完成，比外面的咖哩飯還好吃歡迎各位參考

393 瀏覽
分享至：
avatar
沐熹 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

旋風脫水 高速省力 超長續航

限時下殺49折>
one-meter 折疊快煮壺

one-meter 折疊快煮壺

一壺多用 兩段溫控 折疊收納

下單現省1210>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

綠豆蒜 雞蛋豆腐 寒天 滷味 蛤蜊湯 紫蘇 法式吐司 涼拌洋蔥 露營菜單 燕麥粥 丼飯 雞排 排骨酥湯 涼麵 仙草凍 香蕉煎餅 泰式料理 牛肋條 咖哩 蝦仁豆腐 檸檬塔 溫沙拉 黑胡椒雞胸肉 煎鮭魚 韓式年糕 飯糰 板豆腐 味噌湯 奶酪 薑黃飯 醃蘿蔔 杏鮑菇 鮭魚炊飯 涼拌小黃瓜 瑪德蓮 蕎麥麵 健康餐 口水雞 牛肉麵 塔塔醬 肉粽 酸菜 玉子燒 玉米筍料理 綠豆沙 避風塘 蔬菜湯 韓式拌飯 壽司 肉燥