山藥紅蘿蔔芝士圓蛋餅 初級練習生 全家健康系 17 食譜 54 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 給早餐一點新鮮的變化！這款山藥紅蘿蔔芝士蛋餅既營養又美味。山藥含豐富澱粉質和膳食纖維，紅蘿蔔則富含β-胡蘿蔔素，配上芝士的香濃口感，絕對讓你愛上早餐。 #山藥 #紅蘿蔔 #芝士 #蛋餅 #煎 #烤 #平底鍋 #攪拌碗 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 3顆 紅蘿蔔 0.5條 山藥 0.3條 鹽 0.2小匙 黑胡椒 0.2小匙 芝士片 1 奶油 1小塊 中筋澱粉 1小匙 步驟 將小格子中分別放入¼塊奶油（這次用塗麵包的奶油小塊，較為香），熱鍋後再加入打散的蛋液、鹽與黑胡椒、澱粉攪拌均勻，等到單面半熟之後，撒上紅蘿蔔細塊、山藥細塊、各¼的芝士片 等單面全熟後就可翻面，兩面都全熟後即可取出 小撇步 搭配點番茄醬也非常好吃 782 瀏覽 2024/05/25 發表
