🐔涼拌時蔬雞絲~清冰箱囉~
黛西食堂冰了三天的雞肉又乾又柴,丟掉又好可惜,加一點巧思讓他大變身吧!食材除了我用的這些之外,只要是脆的蔬菜類都很適合歐~搭配芝麻醬香濃好吃
食材:烤雞or白斬雞、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、醬油、玉米筍、涼開水、香菜、熟白芝麻(可略)、香油、辣椒(可略)
冰了三天的雞肉又乾又柴,丟掉又好可惜,加一點巧思讓他大變身吧!食材除了我用的這些之外,只要是脆的蔬菜類都很適合歐~搭配芝麻醬香濃好吃
食材:烤雞or白斬雞、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、醬油、玉米筍、涼開水、香菜、熟白芝麻(可略)、香油、辣椒(可略)
本次使用的是有機純米米粉,成份只有水及有機米,不添加澱粉、色素,呈現白米原味,口感Q彈,簡單烹調,即是一道美味的米粉湯。 歡迎您來...
食材:白斬雞或油雞肉、有機純米粉、醬油、韭菜、鹽、香菇(鈕扣菇)、胡椒粉、紅蔥酥、水(高湯)
每到初一、十五、大小節慶, 許多有祭祀習慣的家庭, 總會有吃不完的白斬雞~ 這次就來幫大家想辦法解決它們! 因為太容易了, 一不...
食材:隔夜飯、白斬雞、鹽、客家油蔥/油蒜
這道簡單的家常菜讓我好想家😭(媽媽知道我喜歡吃杏鮑菇所以每次都加好多~) 搭配麵條或麵線都很適合~一大鍋吃不完沒關係、下一頓單純喝...
食材:雞腿肉、白菜、杏鮑菇、薑、麻油、米酒、麵條
很多人做油蔥雞時蔥都無法吃進味道, Mia的一點兒小撇步來分享! 蔥花先調味再下熱油,吃得到鹹香的油蔥味! 使用拜拜後的雞肉再加熱...
食材:熟雞肉(白斬雞)、新鮮蔥花、鹽、食用油
最近的天氣還是熱的嚇人,一點都不像冬天,煮飯時還是想要來點清爽口感,我將白斬雞的雞胸撕成絲做成涼拌菜,椒麻蔥油讓白斬雞絲口感更為豐...
食材:桂丁白斬雞試吃包、小黃瓜、葵花油、香油、蔥、香菜、辣椒、鹽巴、花椒粒
紅蔥頭油淋上雞肉配飯 簡直可以一樣菜就讓孩子們 多吃好幾碗
食材:雞胸肉、紅蔥頭、油、醬油
【拜拜三牲料理】 #醬爆蝦 #肉排燴杏飽 #紅燒魚 #蔥油雞腿 普渡拜拜的三牲(豬、雞、魚、蝦) 料理小改造....上桌澎湃又美...
食材:醬爆蝦、肉排燴杏鮑、紅燒魚、蔥油雞腿
三杯雞是台灣的經典名菜,有別於江西式的三杯雞,台式三杯雞更香甜濃厚,加上麻油、九層塔的香味,用來配飯真的讓人胃口大開。一般三杯雞是...
食材:雞里肌肉、九層塔、太白粉、蔥、鹽、醬油、小辣椒、糖、麻油、薑、米酒、蒜
不再難吃的第三天白斬雞
食材:吃剩的白斬雞、珠蔥、辣椒、紅露酒醬油
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46929412 拜拜剩下的三牲常讓煮婦們頭...
食材:熟雞肉、大朵杏鮑菇、小磨坊三杯雞粉、水
年節將至,家家戶戶都會準備三牲來拜拜,但是拜完後,該怎麼處理這些煮過的食物,才會快速又好吃呢? 這次先來這道人人都會的~青蒜醬燒雞...
食材:白斬雞、青蒜、醬油、辣椒、糖、米酒、水
煩惱過年剩下的白斬雞不知道如何處理嗎?做成這道蔥油雞絲馬上價值升級
食材:白斬雞、蔥、黑胡椒、鹽巴、香油、水、雞粉
這款台酒麻油雞麵單煮來吃就很好吃,今天稍微做個變化,將煎香的雞腿肉與麻油雞湯煮滾,直接倒入青蔥泡麵做結合,麵條好吃…湯頭濃…酒香、...
食材:台酒麻油雞麵、切塊去骨雞腿肉、青蔥、小香菇、水
身處在傳統客家村的我,每次過年過節要拜拜時一定都要準備全雞,少則一隻,多則三隻,拜完後阿嫲總會先剁成白斬雞供大家食用,吃不完時第二...
食材:白斬雞、淬釀醬油露、米酒、蒜頭、辣椒、水
只要3分鐘即可上桌!相對低卡健康、少罪惡感的宵夜小菜~😜
食材:玉美溫室履歷小黃瓜、白斬雞、香油、白芝麻粒 (可省略)、鹽 (或可省略)
利用過年拜拜熟雞肉變化料理,也能作出美味年菜
食材:熟雞肉、青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、鹽、味精
酸酸甜甜的檸檬雞非常的下飯!用白斬雞來做這道菜縮短烹調的時間,也讓雞肉更多汁唷! 《粉絲團》:https://www.facebo...
食材:桂丁白斬雞、檸檬汁、蕃茄醬、醬油、糖、水