日本料理 - 相關文章

生活

台中「誠品生活480」3/23開幕!全台首間精品和牛燒肉、頂級無菜單日料、米其林星級名店進駐

台中人久等了,位於台中七期的「誠品生活480」將在3月23日正式開幕!全棟8層樓匯聚逾百家品牌,進駐包括全台獨家「...

料理

輕鬆掌握低卡飲食!日人氣IG「飲食健康減肥食譜」:超涮嘴雞胸肉脆片、燕麥起司烤餅午茶首選

在忙碌的現代生活中,越來越多人開始關注自己的飲食健康,特別是在社群媒體上,有許多日本IG人氣帳號致力分享健康美食。...

食材

日本和食知多少:生魚片配山葵真的能預防食物中毒?飯糰變三角形居然跟超商有關?

日本是台灣人最喜歡去旅遊的國家第一名,而日本和食在台灣也非常受歡迎,從日常生活常見的超商飯糰、咖哩飯,到餐廳菜單上...

生活

「魚頭君」又來啦!神旺大飯店「壽司蛋糕」系列,以假亂真怎麼看怎麼像!

在台北市的神旺大飯店一樓,有一家「普諾麵包坊 Pozzo Bakery」在明亮的空間中,飄散著新鮮製作的麵包香氣,...

料理

日式家庭的米糠醃菜,用糠漬製作醃小黃瓜、蘿蔔等度過四季飲食

日本的醬菜、漬物是每餐必備料理,醃漬的小黃瓜、蘿蔔、白菜等相當常見,這類做法與呈現又稱為「糠漬」,使用米糠漬等發...

生活

《春節食旅前線》原來這些都來自大阪!

日本大阪Osaka,距離台灣只要約3個小時的飛行距離,想前往國外旅遊、自由行的台灣人,放下生活重擔、揹上行囊,即可...

料理

大阪燒、章魚燒的做法流變,日本大阪麵餅料理如何深受喜愛?

到日本大阪旅遊最不能錯過的料理,絕對是大阪燒和章魚燒!兩者在日本各地皆有,但不同地區卻演變出風味和食譜作法的差別!...

生活

【MyPlate健康吃】精緻又多樣化的日本料理

日本對喜歡旅遊的朋友們一直都很有吸引力,有種百去不厭的感覺。許多人都覺得日本是一個「很好買」的地方,尤其是藥妝和電...

生活

加很多芥末真能殺菌嗎?秒懂吃生魚片七大關鍵知識

生魚片這項料理的範圍從日本、中國、韓國遠至歐洲都有相似的食用方式,但是吃生魚片還是有一些事情是需要知道的。...