عسل خام تصفیه نشده ــ با آنزیمها و ترکیبات مفید دیگرــ و حداقل فراوری اگر در یک ظرف دربسته خوب نگهداری شود، میتواند «برای همیشه» ماندگار باشد
سلامت جسمانی
نان سفید حاوی کربوهیدراتهای تصفیه شده است که قند زیادی دارد و میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت نوع ۲ و چاقی را افزایش دهد
سازمان بهداشت جهانی استفاده از پنکه را فقط در دمای پایینتر از۴۰ درجه سانتیگراد توصیه میکند