▋食物營養
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隨著年紀增長,牙口不好成了許多長輩的困擾,咀嚼不易也讓蛋白質的攝取成了難題。但蛋白質是維持身體機能的重要營養素,缺乏蛋白...食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2024-10-31
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台鐵響應《營養及健康飲食促進法》,在國健署輔導下合作研發,推出兼顧營養均衡及美味的「茶香燻雞便當」,並邀請「台灣最速男」...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-10-25
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台灣即將進入流感高峰期,如何透過飲食增強免疫力成為大眾關注焦點。中山附醫營養科主任林杏純提供專業建議,教導民眾如何透過正...食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-10-21
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長期致力於永續與全人健康的佳格食品集團,正式發布2024年「以愛樂活營養教育計畫」。 佳格永續長陳文琪與台灣食物銀行聯合...公益關懷 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-10-18
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康普茶(kombucha)是近年來吹起一股潮流風的發酵飲料。實際上,它已有兩千多年的歷史。康普茶又稱紅茶菌茶,通常以紅茶...食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2024-10-05
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月餅、柚子、烤肉等中秋應景食物糖分、油脂、熱量高,吃太多擔心體重增加,不過有些人體重卻意外下降,這時可別高興得太早。振興...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-16
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中秋節想吃月餅、柚子、烤肉,但又擔心熱量爆表?國健署邀請人氣主廚陳之穎,結合烤肉、月餅、柚子等應景食材,設計出營養健康的...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-15
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中秋佳節是華人傳統的重要節日,象徵團圓與豐收。然而,在享受節慶美食的同時,也不能忽視可能帶來的健康隱憂。大啖中秋三寶 留...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-09-11