▋食品安全
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台東金峰鄉部落爆出疑似食品中毒事件，懷疑是食用自製「蝸牛小米粽」導致12人出現不適症狀，其中有3人死亡、6人仍在ICU治...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-09-24 -
針對台東縣金峰鄉部落疑似食品中毒事件，衛福部於9月19日公布初步檢驗結果，發現在蝸牛小米粽的食餘檢體中有不尋常訊號，後續...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-09-22 -
台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出疑似食品中毒事件，目前共有12人出現身體不適症狀，其中已有3人不幸死亡，疑似是因為食用自製「...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-09-19 -
國內出現今（2024）年首例肉毒桿菌素中毒個案，也是自2020年7月以來首例確診。疾管署防疫醫師林詠青表示，經過疫調發現...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-07-27 -
22歲的陳先生身高180公分、體重超過120公斤，因在速食店工作，飲食相當不均衡，蔬菜量嚴重不足，且因工作相當忙碌，閒暇...食品安全 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-07-02 -
有研究顯示，國人體內的塑化劑含量明顯高於許多先進國家，部分數值甚至高出2至7倍，尤其兒童與青少年體內濃度比成人更高，這引...食品安全 健康醫療網／記者林韋彤報導 2024-06-07 -
乳清蛋白是近來超夯的增肌減脂食品，許多社群名人宣傳乳清蛋白粉產品可取代飲料、減去多餘熱量攝取，又能輕鬆增加蛋白質攝取量。...食品安全 健康醫療網／記者張慈恩報導 2024-05-24 -
海鮮當中常見的細菌性食物中毒，在臺灣食品中毒案件中，屬腸炎弧菌造成的佔比相當高，可是究竟腸炎弧菌是何方神聖？又該如何預防...病毒細菌 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-05-24
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