Золота мрія
.jpg)
Золота мрія (англ. Golden dream) — коктейль на основі італійського лікеру Galliano (міцністю до 30 об%), який файно поєднується з іншими напоями та міцного (40 об%) французького лікеру Куантро (який набуває опаловий відтінок при додаванні льоду або води, що вказує на високий вміст ефірних олій, а також підтверджує унікальність компонентів і якість продукту). Класифікується як дигестив (десертний). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].
Склад коктейлю «Golden dream»[2][3]:
- лікеру Galliano — 20 мл (2 cl) або 2 частини,
- лікеру Куантро — 20 мл (2 cl) або 2 частини,
- свіжовичавленого апельсинового соку (фреш) — 20 мл (2 cl) або 2 частини,
- свіжих вершків — 10 мл (1 cl) або 1 частина,
- харчовий лід.
- ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 9 червня 2017 року.
- ↑ Коктейль Golden dream на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 14 лютого 2017. Процитовано 9 червня 2017 року.
- ↑ Golden dream. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 11 лютого 2017. Процитовано 9 червня 2017 року.
- Сайт Міжнародної асоціації барменів [Архівовано 17 червня 2020 у Wayback Machine.] (англ.)
- Коктейль Golden dream на сайті IBA [Архівовано 11 лютого 2017 у Archive.is] (англ.)
- Коктейль Golden dream на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 14 лютого 2017. Процитовано 9 червня 2017.
| Незабутні | Авіація • Американо • Бакарді • Біла леді • Віскі сауер • Викрутка • Гланди мавпочки • Дайкірі • Дербі • Джин фіз • Джон Коллінз • Іржавий цвях • Казино • Кловер клаб • Мангеттен • Мартіні • Мері Пікфорд • Між простирадлами • Неґроні • Обличчя Янгола • Олександр • Парадіс • Плантаторський пунш • Порто фліп • Рамос фіз • Сазерак • Сайдкар • Смокінг • Старомодний • Стінгер |  |
|---|---|---|
| Сучасна класика | Белліні • Гарві Стінобій • Золота мрія • Кава по-ірландськи • Кайпіринья • Кінська шия • Кір • Коник • Космополітен • Кривава Мері • Куба лібре • Лонг-Айлендський чай з льодом • Маі Таі • Маргарита • Мімоза • Морський бриз • Московський мул • Мохіто • М'ятний джулеп • Пінья колада • Секс на пляжі • Сінгапурський слінг • Текіла санрайз • Троянда • Французький зв'язний • Французький 75 • Хемінгуей спешл • Хрещений батько • Хрещена мати • Чорний російський • Шампань | |
| Напої нової ери | ||