Veja como fazer queijo brie folhado: uma receita simples para servir na entrada de reuniões com amigos, recepções e datas comemorativas como Natal e Ano-novo.
O queijo brie folhado é uma receita bem simples de fazer. Para compor uma mesa de Natal lindíssima e muito bem decorada, a influenciadora Carola Troisgros prepara o prato e serve como estrela principal de uma tábua de frios.
O queijo brie folhado é derretido no forno, o que deixa o prato muito saboroso, especialmente ao ser finalizado com mel, fazendo com que a entradinha fique agridoce e sofisticada. Para preparar o prato, você vai precisar de massa folhada, que você pode fazer em casa ou comprar no supermercado, gema de ovo e queijo brie. Veja o passo a passo da receita completa a seguir:
Como fazer queijo brie folhado — Foto: Receitas
Ingredientes
Queijo brie folhado
- 1 queijo brie
- 1 unidade de massa folhada
- 1 gema de ovo
- Mel a gosto
- 1 ramo de alecrim
Modo de Preparo
Queijo brie folhado
- 1 Coloque o queijo brie no centro da massa folhada gelada.
- 2 Puxe as pontas da massa folhada fazendo uma trouxinha ao redor do queijo brie.
- 3 Pincele a gema de ovo por volta de toda a massa folhada.
- 4 Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 20 a 30 minutos.
- 5 Finalize com mel a gosto e um ramo de alecrim.
- 6 Sua receita de queijo brie folhado está pronta para servir. Bom apetite!
Queijo brie folhado — Foto: Receitas