Árvore de Natal de chocolate
Fácil
40min
1 unidade
Já pensou em fazer uma árvore de Natal de chocolate para deixar a mesa do jantar da ceia ou almoço natalino mais bonita? No Mais Você, a Ana Maria Braga ensina o passo a passo dessa receita supersaborosa que traz doce de leite, nozes, chocolate meio amargo, castanha, semente de abóbora e amêndoa entre os ingredientes. Para criar o efeito de neve sobre o doce, Ana Maria salpica açúcar refinado.
Veja agora mesmo como fazer a árvore de Natal de chocolate. A sua família e os convidados vão adorar, principalmente as crianças.
Árvore de Natal de chocolate — Foto: Globo
Ingredientes
Árvore de Natal de chocolate
- 30 gramas (g) de nozes picadas grosseiramente ou um quarto de xícara de chá
- 30 gramas (g) de semente de abóbora ou 3 colheres de sopa
- 30 gramas (g) de amêndoas picadas grosseiramente ou 3 colheres de sopa
- 30 gramas (g) de castanha-do-pará torrada e picadas grosseiramente ou 3 colheres de sopa
- 30 gramas (g) de uva-passa branca ou 3 colheres de sopa
- 300 gramas (g) de chocolate meio amargo nobre derretido e temperado
- 50 gramas (g) de doce de leite ou brigadeiro
- açúcar refinado gelado para decorar
Modo de Preparo
Árvore de Natal de chocolate
- 1 Em uma tigela coloque as nozes picadas grosseiramente, semente de abobora, amêndoa picadas grosseiramente, castanha-do-pará torrada e picadas grosseiramente, uva-passa branca, misture bem e reserve para decorar os discos.
- 2 Forre uma bancada lisa com papel-manteiga. Coloque 300 gramas de chocolate meio amargo derretido em uma tigela. Com a ajuda de uma colher de sopa, vá fazendo discos nos seguintes tamanhos: 3 discos com 10 centímetros de diâmetro, 2 discos com 8 centímetros de diâmetro, 2 discos com 5 centímetros de diâmetro e 2 discos com 3 centímetros de diâmetro sobre o papel-manteiga.
- 3 Salpique a mistura de castanhas por cima dos discos e leve para a geladeira por 20 minutos até firmar.
- 4 Coloque os discos maiores, um sobre o outro, em um prato de servir e vá montando a árvore com os outros discos em ordem crescente até finalizar. Se precisar, grude cada disco com um pouco de doce de leite ou chocolate derretido. Depois salpique açúcar gelado e sirva.
Árvore de Natal de chocolate — Foto: Daniela Meira/Globo
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