Piridoksinas
|
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
| Piridoksinas | |
 | |
| Bendri duomenys | |
|---|---|
| Cheminė formulė | C8H11NO3 |
| Molekulinė masė | 169 g/mol |
| Kiti pavadinimai | |
| |
| Vitamino savybės | |
| Tirpsta | Vandenyje |
| RDA (suaugusiam vyrui) | 1-1,4 mg/dieną |
| RDA (suaugusiai moteriai) | 1-1,4 mg/dieną |
| Trūkumo simptomai | |
| |
| Pertekliaus simptomai | |
| |
| Pagrindiniai Šaltiniai | |
Piridoksinas ir Piridoksaminas yra dvi vitamino B6 formos. Tai vandenyje tirpstantis B grupės vitaminas.
Šaltiniai
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Piridoksolio ir piridoksamino yra daugelyje produktų, nedideliais kiekiais – kiaušiniuose, vištienoje, kiaulienoje, kepenyse. Piridoksalio daugiau augaliniame maiste: sojos pupelėse, žirniuose, kviečiuose, riešutuose.
Savybės
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Piridoksinas tirpsta vandenyje, kepenyse paverčiamas piridoksal-5-fosfatu.
Poveikis
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Vitaminas B6 dalyvauja baltymų ir aminorūgščių apykaitoje, hormonų, raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje, reguliuoja ląstelių dauginimąsi bei diferenciaciją, stiprina imuninę sistemą.
Poreikis
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Reikia vidutiniškai 1,8-2,2 mg per dieną. Daugiau reikia vartojant kontraceptinius preparatus, antibiotikus, vaistus nuo depresijos, taip pat sportininkams, vartojantiems baltymingą maistą.
Piridoksinas su folio rūgštimi yra svarbiausi vitaminai nėštumo metu, žindant.
Trūkumas
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Piridoksino trūksta retai, dėl stokos gali pakisti oda, atsirasti nuovargis, susilpnėti imunitetas. Kai yra didelis trūkumas, sutrikdomos kepenų ir nervų sistemos funkcijos, kalcio, magnio ir fosforo panaudojimas.
Menstruacijų metu dėl piridoksino trūkumo nereguliariai kraujuojama, atsiranda spuogų. Nemažai nėščiųjų dėl jo trūkumo pykina, atsiranda edemų.
Moterims, daug metų vartojančioms kontraceptinius preparatus, gali trūkti vitamino B6. Šiluma apdorojant maistą, vidutiniškai 20-35 procentai šio vitamino suyra.
Perteklius
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Perdozavimas galimas ilgai vartojant ypač didelės dozes – sutrinka nervų sistemos veiklą, sumažėja plaštakų ir pėdų jautrumas.
| |||||