DYLANAMA ♥ 營養美味蔬菜丸子 Dylanama 105 食譜 391 粉絲 追蹤 323 說讚 一起做 讚 收藏 描述 酥脆的外皮加上切碎烹調後的紅蘿蔔洋蔥高麗菜軟嫩香甜,原來炸物也能吃的這麼健康! 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 高麗菜 6大片 洋蔥 1個 胡蘿蔔 1小條 雞蛋 2個 麵粉 1杯 調味:鹽 1小匙/少許 胡椒粉,糖 1匙 步驟 高麗菜洗淨瀝乾後用鹽拌一下出水。除掉水分後切碎,洋蔥,胡蘿蔔切碎。 準備一個大盆,把所有材料放入順時鐘攪拌均勻。 手沾點水,把上述材料做成丸子。 熱油鍋後加入丸子小火炸熟,呈金黃色即可。 6,202 瀏覽 2014/03/11 發表