茄汁洋蔥鯖魚 Viola 135 食譜 213 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 #茄汁洋蔥鯖魚 #烤魚 #洋蔥 #茄汁 #烤箱 #健康飲食 #低卡路里 #海鮮料理 食材 鯖魚 1片 洋蔥 1/2顆 九層塔 適量 調味料 義式番茄醬 3大匙 水 5大匙 蠔油 1/2大匙 步驟 鯖魚稍微擦乾。 洋蔥切絲。 中小火加入2大匙橄欖油。 熱油後放入鯖魚,煎3分鐘,加上蓋子。 翻面煎3分鐘,加上蓋子。 加入洋蔥絲炒至透明。 加入番茄醬、水、蠔油,煮至收汁。 加入九層塔拌炒後即可。 2,232 瀏覽 2024/05/01 發表