紅燒可樂豬肉拉麵 簡單煮 189 食譜 487 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 讚 收藏 描述 自己簡單料理,快速、美味又便宜 #紅燒可樂豬肉拉麵 #豬肉拉麵 #紅燒拉麵 #可樂豬肉 #中式麵條 #燉煮料理 #鐵鍋料理 #主食 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 冷凍豬梅花火鍋肉片 適量 五木拉麵 1份 薑絲 適量 蔥花 適量 可樂 20毫升 醬油 10毫升 油 10毫升 酒 5毫升 白胡椒鹽 適量 鮮味炒手 1/3匙 水 500毫升 步驟 備料: 1.冷凍肉片用微波爐解凍備用 2.切薑絲、蔥花 料理步驟: 使用炒菜鍋,熱鍋加10ml油,放入薑絲炒香,放入肉片,拌炒至肉片微白➡️加可樂+醬油,拌炒至醬汁微滾,肉片先起鍋備用➡️加500ml水,大火煮滾,加入拉麵,煮1分鐘,加蛋煮2分鐘(可不加)➡️加煮過的肉片+酒+蔥花+鮮味炒+白胡椒鹽,約滾1分鐘就完成了 蛋煮2分鐘,就是半熟蛋,要全熟就跟麵一起煮3分鐘 1,431 瀏覽 2024/03/02 發表