低碳食譜|塔香茄子炒飽包
描述
一般常見的塔香茄子也可以加入氣炸到酥脆的飽包片一起拌炒來增添口感，拌炒茄子的過程中用串燒醬與九層塔來烹炒出香氣，取代傳統利用油、醬油、糖來烹炒的方式，吃起來的滋味更清爽又有十足的風味，不會覺得單調乏味，炒到軟爛的茄子加上酥脆的飽包一起咬下，兩種不同的口感搭在一起咀嚼也很搭配
鮮奶飽包
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日式串燒醬
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
-
1個
-
20g
-
1條
-
50cc
-
8g
