簡易迷迭香雞腿排

簡易迷迭香雞腿排
Eileen Liu
15 食譜 40 粉絲

描述

新鮮的迷迭香

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 醃雞腿肉放入黑胡椒、迷迭香,醃漬15分鐘

    醃雞腿肉放入黑胡椒、迷迭香,醃漬15分鐘

  • 鍋子不放油  從小火開始 先煎帶皮的那面

    鍋子不放油 從小火開始 先煎帶皮的那面

  • 煎到略有些熟了

    煎到略有些熟了

  • 大概像這樣 可以翻面 並放入醃漬的時候的迷迭香

    大概像這樣 可以翻面 並放入醃漬的時候的迷迭香

  • 最後再煎一次皮那面是為了加強顏色金黃漂亮

    最後再煎一次皮那面是為了加強顏色金黃漂亮

  • 好了就可以盛盤囉!也可以一片切成三段比較方便吃喔!

    好了就可以盛盤囉!也可以一片切成三段比較方便吃喔!

小撇步

可以留下兩撮迷迭香擺盤再放上去 聞起來很香喔!

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