氣炸雞翅

氣炸雞翅
嘎慧
1 食譜 3 粉絲

描述

薄脆皮的雞翅,應援小孩愛吃配合口味調整了全家版的鹹酥口味(使用的是_鍋寶6L氣炸鍋)

份量

3 人份

食材

步驟

  • 準備一個中型保險夾鏈袋放入調味的佐料

  • 雞翅稍微洗淨,餐巾紙壓乾後,放進夾鏈袋內,充分搖勻袋內佐料,必要時可由袋外搓揉不勻的部位,完畢將袋內空氣擠出後放入冰箱冷藏醃製一日

  • 將雞翅冷藏取出,放在大盤子內,第一層先上粉,(給它全身塗酥脆口感的面膜🤣)第二層塗油(我是戴手套)

  • 放進氣炸鍋內的烤盤設定200度20分鐘,時間跑一半時候記得翻面,就可以安心等吃

    放進氣炸鍋內的烤盤設定200度20分鐘,時間跑一半時候記得翻面,就可以安心等吃

小撇步

第一次醃製害怕太鹹調太淡的,最後氣炸出爐都可以再加點萬用胡椒鹽調整口味,我也是參考一堆網路高手們自己在實操,立馬上手

3,143 瀏覽
分享至:
avatar
嘎慧 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

咖哩 黑胡椒雞胸肉 飯糰 避風塘 牛肉麵 排骨酥湯 仙草凍 薑黃飯 板豆腐 露營菜單 泰式料理 酸菜 綠豆沙 韓式拌飯 韓式年糕 蝦仁豆腐 玉子燒 玉米筍料理 檸檬塔 溫沙拉 寒天 醃蘿蔔 鮭魚炊飯 口水雞 雞排 健康餐 奶酪 瑪德蓮 雞蛋豆腐 肉燥 味噌湯 肉粽 煎鮭魚 牛肋條 涼麵 綠豆蒜 涼拌小黃瓜 壽司 丼飯 法式吐司 滷味 蔬菜湯 涼拌洋蔥 燕麥粥 紫蘇 香蕉煎餅 蕎麥麵 蛤蜊湯 杏鮑菇 塔塔醬