生酮食譜|蔥蛋鬆餅吐司|生酮吐司生酮麵包
描述
先把鹹麥麩皮吐司用鬆餅模壓成鬆餅的形狀,加上蔥蛋一起氣炸,可以做出有鬆餅造型的蔥蛋吐司,不但視覺上有變化,另外吐司經過壓模成型後,蔥蛋蛋液可以填滿鬆餅孔洞中,每一口吐司都充滿著濃濃蔥蛋香
鹹麥麩皮吐司
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素沙茶醬
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份量
時間
食材
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1片
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1包
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1顆
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30g
步驟
小撇步
建議吐司成鬆餅型後,加上蛋液一起加熱時,使用放入烤盤中並氣炸的方式,若蛋液直接在鬆餅模上加熱比較容易沾黏,成品容易不漂亮唷