宴客菜/年菜【避風塘蘿蔔糕】 浦維老師的料理廚房 1,228 食譜 1 萬 粉絲 追蹤 80 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 影音食譜連結：https://youtu.be/cPHOUAj2zZU 滿滿蒜酥香氣，微鹹香辣的避風塘蘿蔔糕，不用沾醬就很好吃 #中式點心 #蘿蔔糕 收錄在：【第288週】一週菜單 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蘿蔔糕 450克 蒜酥 30克 乾辣椒 10克 麵包粉 20克 蔥花 少許 蠔油 2匙 糖 1匙 胡椒粉 1匙 香油 2匙 地瓜粉 少許 步驟 所需食材 蘿蔔糕切塊，裹少許地瓜粉 油炸至金黃備用 用香油炒蒜酥、乾辣椒、麵包粉，再加調味料，蠔油、胡椒粉、糖，拌炒均勻 拌入蘿蔔糕，最後撒蔥花拌勻即可 美味上桌 5.5 萬 瀏覽 2022/01/26 發表
