氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋附影片
描述
繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐掦汁配吉列雞扒/壽司...
這個食譜已吉列雞扒和唐揚汁作主角,所以飯糰🍙與及蛋卷可以另外看上影片作參考!
如果家人沒有怕薑之人,可以磨入多1/2tsp的薑末在內,味道更佳!^^
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將麵包糠加入適量的油放在鑊上炒熱令其着色, 放涼備用
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先將雞髀仔去骨
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順序沾上中筋麵粉/蛋汁以及麵包糠
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放入不用預熱的氣炸鍋上首先用200'c焗10分鐘
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跟手反轉200'c再焗3分鐘
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唐揚汁做法: 將所有汁酱混合,繼然放入煲上微微滾上便可完成 放涼後備用
小撇步
簡單度(零),好食程度自己覺得爆分, 有空的情形下在家自己試試!
