茶碗蒸
小毓の饗樂廚房🍳每次在餐廳吃到入口滑嫩的茶碗蒸，你們是不是很想在家也可以復刻呢? 只要掌握高湯與雞蛋的最佳比例，過篩二次口感更棒，再搭配上自己喜歡...
食材：雞蛋、柴魚高湯、鰹魚醬油、白蝦、鹽、鮮香菇、米酒、秋葵
#蒸飯
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菇菇鱸魚炊飯-By Vermicular
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房因為菇類會出水所以水量要少一點，成品會偏向比較濕潤的炊飯，鱸魚放在飯上一起炊煮，清甜鮮味也會直接融入飯中，是一道非常健康的飯食料理。
食材：雪白菇、鱸魚、白米、高湯、醬油
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香菇炊飯
維比料理筆記這天突發奇想，不想只單純吃白飯， 有香菇那來弄個炊飯好了， 香菇天然的香氣煮進飯裡面，一定很好吃！ 過程中廚房都飄出香菇的香氣， ...
食材：白米、水、香菇、香鬆、昆布醬油
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剝皮辣椒雞飯
Anna Chen這道菜以剝皮辣椒和雞肉為主要材料，口感鮮辣可口。其中辣椒富含維生素C和胡蘿蔔素，有助於提升免疫力及預防感冒。雞肉則富含蛋白質，有助...
食材：剝皮辣椒、蒜頭、金針菇、全聯可買到的雞肉、白米、油
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椰漿飯
小璇兒炸雞是買的😅
食材：小黃瓜片、泰國米、椰漿、娃娃菜、雞高湯
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港式煲仔飯
陽陽食材：臘腸、肝腸、白飯、臘肉、水
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香腸蔬菜蒸飯
狗兒廚房快過年了，可能家中都會備有一些香腸臘肉什麼的。除了直接蒸來吃或炒青菜蒜苗，也可以放進飯裡一起蒸，既省事又美味，不但營養豐富，而且作...
食材：小青豆，胡蘿蔔丁，南瓜丁、港式臘腸、米、油、鹽
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港式臘味飯（電鍋料理）
sandra宅在家的幸福料理用電子鍋來做港式臘味飯 非常的簡易 、零失敗 臘腸的香氣及醬汁融入米飯 哇～太好吃了 喜愛臘味飯的朋友 ～可試試喔 Sandra...
食材：臘腸肝腸、米、蠔油、蒜苗、醬油、味醂
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碗稞
程太太安琪小姐❤️口袋菜單食材：在來米粉、冷水、滷肉燥、熱水、油蔥酥、太白粉
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醬香旗魚茶泡飯
咘懂欣食材：旗魚排、米酒醬油蠔油、白胡椒黑胡椒鹽、飯、香鬆海苔、南瓜、九層塔、綠茶湯
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南瓜栗子菇菇雞炊飯/電子鍋
Helen（海倫小姐）使用栗子南瓜和栗子、雞肉、雪白菇搭配真是名符其實的栗子南瓜雞肉飯，口味豐富濃郁大人小孩都喜歡。
食材：米、雪白菇、栗子南瓜、洋蔥、切塊去骨雞腿肉、生栗子、鹽、李錦記甘甜醬油露
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地瓜飯
🌞幸福吉祥🌈為家人而做的地瓜飯❤️
食材：米、地瓜
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日式可愛造型便當
Peggy廚房「日式可愛造型便當」結合精緻料理與愉悅造型，選用茄子、清燙玉米筍、空心菜，豬肉里肌炒片，以蒜末、鹽提味，太陽蛋予以亮點。得意的一天...
食材：得意的一天日本玄米油1.58L、茄子、玉米筍、空心菜、豬肉里肌炒肉片、蒜末、鹽、雞蛋、米、海苔
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茶碗蒸（大同電鍋）
SOO味道跟外面賣的滿像的，不配飯會略鹹，使用白肉魚會比較搭
食材：蛋、水、鮭魚、香菇、魚板、茶碗蒸高湯
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五目炊飯_電鍋料理 營養滿分
18食堂♥︎用五種食材來炊飯，感覺吃上一碗就能活力滿滿！牛蒡和蓮藕富含膳食纖維、小米富含鐵質與維生素B群，加上煎香的滑嫩松阪肉，和乾香菇煸炒出...
食材：松坂肉丁、蓮藕、泰國香米、牛蒡、小米、日式柴魚醬油、紅蘿蔔、香菇水+清水、味醂、黑胡椒粉、乾香菇、清酒、鹽巴
