簡單容易又開胃清爽的皮蛋豆腐
魔法料理星球「皮蛋豆腐」是一道經典小菜，在各小吃麵店裡，深受饕客的喜愛。皮蛋的質地細膩、味道香濃，搭配嫩豆腐和調味料，達到口感上的最佳平衡。皮...
食材：皮蛋、嫩豆腐、青蔥、柴魚、屏大薄鹽醬油膏、黑麻油、開水
#爽口
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酸甜微辣的涼拌菜～涼拌土豆
魔法料理星球涼拌土豆，這道經典的開胃菜！餐前吃上幾口，食慾就有被挑起的好美味，土豆也稱馬鈴薯，開胃下飯的涼拌菜，在秋老虎的季節裡來上一盤。酸甜...
食材：馬鈴薯、蒜末、椒麻醬、白芝麻、屏大醬油、白醋、白糖、屏大醬油膏
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夏日透心涼又開胃的日式冷麵
魔法料理星球從日本旅遊回來帶了好幾大包日式泡麵，只吃熱湯麵真的是有點膩了，何不做冷麵來吃吃看呢?其實冷麵也是很適合夏天食用啊，當天氣悶熱、胃口...
食材：日式泡麵、小黃瓜絲、水煮蛋、屏大醬油、砂糖、飲用水、泡麵調味粉
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清爽又開胃的涼拌雞絲
魔法料理星球最近天氣熱到爆，不只主婦朋友們不想下廚房，大人小朋友也往往沒食慾，即便是回到冷氣房也還是沒什麼胃口，真的是要好好地動動腦來做一些涼...
食材：烤雞胸肉、金針菇、鮮香菇、洋蔥、屏大醬油膏、香油、巴薩米克醋、白糖、蒜泥、白芝麻
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減脂必備的超級食物～簡單好吃的酪梨沙西米
魔法料理星球酪梨被譽為「最營養的水果」，它擁有最獨特的營養素、優質的好脂肪，熟成之後的奶油質地，更讓人口水直流！做成夏日涼拌菜不只營養滿分，吃...
食材：酪梨、屏大醬油膏、白芝麻
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醬燒虱目魚肚～黃金比例醬汁燒出餐廳料理！
魔法料理星球周末菜市場的魚攤裡的虱目魚肚，帶著銀白色色澤的魚皮！買回家來做一道醬燒虱目魚肚吧！這道菜魚肉吃起來鮮甜軟嫩，而且含有豐富營養，每口...
食材：虱目魚肚、薑絲、蒜末、辣椒、九層塔、屏大醬油、米酒、水、白糖、白胡椒粉、豆豉
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家庭版的紅燒茄子，連湯汁都能下三碗飯
魔法料理星球茄子最好吃的做法莫過於紅燒了！又到了茄子的季節，今天就來做紅燒茄子吧！連平常不愛吃茄子的孩子都說好好吃，而且這還是一道蔬食料理，柔...
食材：茄子、蒜末、屏大醬油、九層塔、辣椒、白糖
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蒜蓉鮮蚵～瞬間感受到大海的擁抱
魔法料理星球今天跟各位好朋友分享這道” 蒜蓉鮮蚵”，台灣靠海，牡蠣為主的料理有千千百百種，這樣吃蚵仔，最能享受大海的味道！
食材：鮮蚵、蒜末、辣椒末、屏大醬油膏、糖、太白粉
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清爽小菜～下飯下酒的醬燒薑絲小卷
魔法料理星球小卷最好吃的季節來了，Q彈的小卷只要搭配上薑絲及調味料，即可快炒上菜啦……………，夏天天氣熱，職業媽咪們下班後，可以輕鬆上菜外又增...
食材：熟小卷、薑絲、青蔥、辣椒、蒜末、屏大醬油膏、米酒、白糖
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一鍋到底真簡單～ 照燒杏鮑菇
魔法料理星球今天跟各位好朋友分享這道”照燒杏鮑菇”，做料理前用乾烙的方式來增加杏鮑菇的香味～鹹甜風味的照燒醬，真的超級下飯！保證白飯多扒兩碗~...
食材：杏鮑菇、白芝麻、洋蔥、屏大醬油膏
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簡單美味的白切松阪豬
魔法料理星球有的時候就是想吃點簡單的東西，這時候來一份米粉湯的小菜真的是再好也不過了～ 小菜黑白切，最喜歡吃的就是白切肉了！剛好在市場看到很漂...
食材：松阪豬肉一塊、蒜泥、辣椒、屏大醬油膏、香油
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超級簡單又快速的涼拌豆乾
魔法料理星球時節開始慢慢地進入夏天了，想到要下廚房莫名其妙的就煩躁了起來！地方媽媽讓自己優雅的最好方法，就是學習幾道涼拌菜！做法簡單又好吃下飯...
食材：豆乾、香菜、白糖、屏大醬油、屏大醬油膏、巴薩米克醋、香油、蒜泥、辣椒
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令人食慾大開的酸白菜炒肉片
魔法料理星球酸菜和白肉兩個食材是不是只能做酸菜白肉鍋呢? 酸白菜帶著酸香以及少許鹹味，天氣漸漸熱起來了！今天我們不煮酸菜白肉鍋，改炒酸菜白肉，...
食材：豬五花肉片、紅辣椒、糖1茶匙、酸白菜、屏大醬油、薑片、蒜泥
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簡單好味道的古早味乾拌麵
魔法料理星球今天要跟各位好朋友推薦的是小資族菜單～古早味乾拌麵，離發薪水的日子還有好幾天！省ㄧ點是一點囉！這個時候在家裡吃一碗熱騰騰的乾拌麵，...
食材：乾麵條、蒜泥、屏大醬油膏、辣油、豬油
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