在日常生活中，有許多人喜歡使用方便又快速的茶包及濾掛式咖啡包，來享用一杯美味的飲品。但將泡好的茶包或咖啡包從杯裡取...
我們人體內有70%都是水，醫師也經常提醒民眾每天都要喝足夠的水，才能讓身體好好運作，目前醫師建議每日的喝水量可以用...
「就決定是你了，皮卡丘！」粉絲層跨遍男女老少的精靈寶可夢，陪伴無數人度過人生的某些階段，近幾年更有越來越紅的趨勢，...
什麼茶都適合存放嗎？適合存放陳年的茶必須有完整熟成的工序才行。低發酵度與新鮮的茶是無法陳年存放的，就算存放了也只是...
茶在搭餐上考驗著司茶師及沖泡者對風味的理解，相較於純飲，完全是換了位置就換了腦袋的概念，需跳脫單品、品飲、品味的思...
茶葉、茶飲品等是深受各地喜愛的食材和飲品，而茶葉在早期的歐洲英國也曾是昂貴的稀有品，17 世紀起，茶葉普及的過程相...
茶是各國都很流行的一種飲品，其中的紅茶和綠茶都是以茶樹的葉子為主，這兩種茶最大的不同，就是紅茶的茶葉在製作時會經過...
天氣炎熱又煩悶時，沖杯水果茶慢慢享受「宅在家時間 ＃おうち時間」如何？日系生活風格品牌 Afternoon Tea...
綠茶、紅茶、烏龍茶究竟有哪些差別？茶葉可不是茶樹會長出綠茶葉和紅茶葉。它們其實由同一種茶樹來源製作？茶葉的加工方式...
沖泡紅茶的步驟會影響紅茶的風味嗎？自己泡的紅茶，有時會發現太淡、太苦澀，其實熱水的水溫、沖法以及浸泡茶葉的時間都會...
