З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
Цыбу́ля [ 3] (Allium ) — род кветкавых раслін падсямейства цыбулевых.
Двух- і шматгадовыя травяністыя расліны. Лісце лінейнае, пляскатае або дудкаватае, шчыльна размешчанае на папярочным сцябле. Кветкі дробныя, белыя, ружовыя або ліловыя, сабраныя ў шарападобныя парасонікі на доўгіх кветаножках; часам у іх утвараюцца паветраныя цыбуліны. Плод — каробачка .
Вядома каля 900 відаў . Пашыраны ў Паўночным паўшар'і. Уведзена ў культуру больш за 4 тысяч гадоў назад. Вырошчваюць батун , парэй, цыбулю рэпчатую , шалот, або аскалонскую, шніт, ці скараду, або рэзанец, часнок , цыбулю прычасночную .
Агароднінныя, лекавыя, эфіраалейныя, дэкаратыўныя расліны.
Класіфікацыя Кронквіста (1988) адносіла гэты род да лілейных (Liliaceae ), пазней паводле вынікаў філагенетычных даследаванняў род Цыбуля (Allium ) быў выдзелены ў асобнае сямейства Цыбулевыя (Alliaceae ) (Сістэма APG II (руск.) ( бел. ), аднак у больш позняй Сістэме класіфікацыі APG III (2009) роды, якія ўваходзілі ў гэта сямейства, былі ўключаны ў сямейства Амарылісавыя (Amaryllidaceae )[ 4] .
Зноскі
Сарты Віды цыбулі
Кулінарыя Сарты Віды часнаку
Кулінарыя Шкоднікі і хваробы Вытворчасць і вырошчванне Іншае