انتقل إلى المحتوى

جرجير الماء: الفرق بين النسختين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
تصفح التاريخ تفاعلياً
[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
→ التعديل السابقالتعديل اللاحق ←
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
مرئينص الويكي
Mina karaca (نقاش | مساهمات)
5٬732 تعديل
لا ملخص تعديل
لا ملخص تعديل
سطر 46: سطر 46:
}}
}}
'''الجَرْجَار<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q117464906|ص=414}}</ref>'''<ref>المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية في مصر حرف الجيم الطبعة الأولى إهداءات 2003 ص 188</ref> أو '''قُرَّة العَيْن'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q114972534|ص=248}}</ref><ref name="القاموس المحيط">«وقُرَّةُ العَيْنِ: جِرْجِيرُ الماءِ.» [[مجد الدين الفيروزآبادي|فيروزآبادي]]، [[القاموس المحيط]].</ref><ref name="فهرس">[http://icve.org/herbs-index.htm فهرس الأعشاب والنباتات الطبية]. {{وصلة مكسورة|تاريخ= يونيو 2019 |bot=JarBot}} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170504044027/http://www.icve.org:80/herbs-index.htm |date=4 مايو 2017}}</ref><ref name="قائمة">[http://www.berc-taphm.com/pdf/nationallist.pdf القائمة الوطنية الفلسطينية للنباتات الطبية]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20161110000728/http://www.berc-taphm.com/pdf/nationallist.pdf |date=10 نوفمبر 2016}}</ref> أو '''جِرْجِير الماء'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q115858366|ص=835}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات| Q118724964|ج=6|ص=186}}</ref><ref name="القاموس المحيط"/><ref name="ابن البيطار">«هو '''حرف الماء''' عند عامة أهل المغرب، و'''فجل الماء''' أيضا، و'''جرجير الماء''' أيضا.» [[ابن البيطار]]، [[تفسير كتاب دياسقوريدوس في الأدوية المفردة]].</ref> <ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q125946799|الصفحة=314}}</ref>أو '''الحُرْف المائي'''<ref name="أعشاب">[http://vegan.forum-aktiv.com/t114-topic أعشاب وخضار وفواكه التقويم الشمسي]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140512213529/http://vegan.forum-aktiv.com/t114-topic |date=12 مايو 2014}}</ref> أو '''حُرْف الماء'''<ref name="ابن البيطار"/> أو قرة العين، كوبانا ، رشاد <ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q126198450|الصفحة=119}}</ref> أو '''الحُرْف الطبي'''<ref name="glosbe.com">[https://en.glosbe.com/en/ar/nasturtium%20officinale ترجمة nasturtium officinale في قاموس glosbe.com]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200109173955/https://en.glosbe.com/en/ar/nasturtium%20officinale |date=9 يناير 2020}}</ref> أو '''فُجْل الماء'''<ref name="ابن البيطار"/> أو '''قرة'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q125946799|ص=314}}</ref> هو {{تص|نوع}} [[نبات]]ات [[نبات مائي|مائية]] أو شبه مائية [[نبات معمر|معمرة]] تنمو في [[أوروبا]] و[[آسيا]].
'''الجَرْجَار<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q117464906|ص=414}}</ref>'''<ref>المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية في مصر حرف الجيم الطبعة الأولى إهداءات 2003 ص 188</ref> أو '''قُرَّة العَيْن'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q114972534|ص=248}}</ref><ref name="القاموس المحيط">«وقُرَّةُ العَيْنِ: جِرْجِيرُ الماءِ.» [[مجد الدين الفيروزآبادي|فيروزآبادي]]، [[القاموس المحيط]].</ref><ref name="فهرس">[http://icve.org/herbs-index.htm فهرس الأعشاب والنباتات الطبية]. {{وصلة مكسورة|تاريخ= يونيو 2019 |bot=JarBot}} {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170504044027/http://www.icve.org:80/herbs-index.htm |date=4 مايو 2017}}</ref><ref name="قائمة">[http://www.berc-taphm.com/pdf/nationallist.pdf القائمة الوطنية الفلسطينية للنباتات الطبية]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20161110000728/http://www.berc-taphm.com/pdf/nationallist.pdf |date=10 نوفمبر 2016}}</ref> أو '''جِرْجِير الماء'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q115858366|ص=835}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات| Q118724964|ج=6|ص=186}}</ref><ref name="القاموس المحيط"/><ref name="ابن البيطار">«هو '''حرف الماء''' عند عامة أهل المغرب، و'''فجل الماء''' أيضا، و'''جرجير الماء''' أيضا.» [[ابن البيطار]]، [[تفسير كتاب دياسقوريدوس في الأدوية المفردة]].</ref> <ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q125946799|الصفحة=314}}</ref>أو '''الحُرْف المائي'''<ref name="أعشاب">[http://vegan.forum-aktiv.com/t114-topic أعشاب وخضار وفواكه التقويم الشمسي]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140512213529/http://vegan.forum-aktiv.com/t114-topic |date=12 مايو 2014}}</ref> أو '''حُرْف الماء'''<ref name="ابن البيطار"/> أو قرة العين، كوبانا ، رشاد <ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q126198450|الصفحة=119}}</ref> أو '''الحُرْف الطبي'''<ref name="glosbe.com">[https://en.glosbe.com/en/ar/nasturtium%20officinale ترجمة nasturtium officinale في قاموس glosbe.com]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200109173955/https://en.glosbe.com/en/ar/nasturtium%20officinale |date=9 يناير 2020}}</ref> أو '''فُجْل الماء'''<ref name="ابن البيطار"/> أو '''قرة'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q125946799|ص=314}}</ref> هو {{تص|نوع}} [[نبات]]ات [[نبات مائي|مائية]] أو شبه مائية [[نبات معمر|معمرة]] تنمو في [[أوروبا]] و[[آسيا]].

ومن فوائد الجرجير الهامة :
* يساعد علي ضبط مستوي الكوليسترول بالدم وكذلك ضغط الدم . {{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* يعمل علي حماية العين لاحتوائه علي الليوتين .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* تحسين الذاكرة والوظائف العقلية كما يساعد في تأخر الشيخوخة . {{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* يزيد من الطاقة الجنسية ويعزز الخصوبة .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* يزيد من إنتاج لبن الام .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* مدر للبول .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* يقلل من نزيف اللثة والاسنان .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* من المعروف والشائع اسخدامه موضعيا *لعلاج القشرة وتساقط الشعر ( وذلك بعصر الجرجير في الخلاط وتصفيته ثم وضعه علي الشعر لمدة 6 الي 8 ساعات ثم غسل الشعر وتصفيفه ) {{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}
* كما استخدم الجرجير لعدة قرون في علاج الصداع النصفي والاكزيما وفقر الدم (الأنيميا ) والسل وامراض الكلي والكبد .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}

وبفضل احتواء الجرجير علي كمية كبيرة من اليود فانه له تأثير علي تقوية الغدة الدرقية وبالتالي فهو مفيد لمرضي الغدة الدرقية .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}

* طارد للبلغم .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}

الجرجير .... يحمي من السرطان :
الجرجير له خصائص مضادة للسرطان نظرا لاحتوائه علي مضادات الأكسدة بل وله دور كبير في الوقاية من سرطان الرئة، وقد قام مجموعة من الباحثين في مركز أبحاث السرطان بجامعة ساوثمبتون في بريطانيا بدراسة علي الجرجير وجاء من نتائجها ان استهلاك الجرجير قد يمنع أيضا من سرطان الثدي .
وكشف علماء من جامعة ألستر ان تناول الجرجير بشكل منتظم يمكن أن يقلل وبشكل كبير التلف في الحمض النووي DNA ) ) لخلايا الدم ومن المعروف ان تلف ذلك الحمض النووي يعتبر محفز هام لتطور السرطان .{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أبريل 2019}}

ونظرا لان الجرجير غذاء وليس دواء فيمكن استهلاك كميات كبيرة منه بأمان وذلك للحصول علي فوائده العلاجية، ولكن ينصح بعدم الإكثار منه للاشخاص الذين يعانون من التهابات في المثانة وايضا الذين يعانون من زيادة افراز الغدة الدرقية لاحتوائه علي كميات وفيرة من اليود .

وهناك وسائل عديدة لاستعمال الجرجير علي الموائد اليومية حيث يمكن أن يضاف الي السلطات الخضراء والسندوتشات ويضاف لبعض اصناف الشوربات كما يمكن استخدامه كعصير يومي سواء منفردا أو مضافا للخضروات والفواكه الأخرى


== المراجع ==
== المراجع ==

نسخة 23:20، 24 أغسطس 2024

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

قرة العين

حالة الحفظ   تعديل قيمة خاصية (P141) في ويكي بيانات

أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا [1]
المرتبة التصنيفية نوع  تعديل قيمة خاصية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الفرقة العليا: النباتات الأرضية
القسم: النباتات الوعائية
الشعبة: حقيقيات الأوراق
الشعيبة: البذريات
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الرتبة: الكرنبيات
الفصيلة: الصليبية
الجنس: القرة
النوع: قرة العين
الاسم العلمي
Nasturtium officinale
أيتون، 1812
معرض صور جرجير الماء  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية (P935) في ويكي بيانات
تعديل مصدري - تعديل  طالع توثيق القالب

الجَرْجَار[2][3] أو قُرَّة العَيْن[4][5][6][7] أو جِرْجِير الماء[8][9][5][10] [11]أو الحُرْف المائي[12] أو حُرْف الماء[10] أو قرة العين، كوبانا ، رشاد [13] أو الحُرْف الطبي[14] أو فُجْل الماء[10] أو قرة[15] هو نوع نباتات مائية أو شبه مائية معمرة تنمو في أوروبا وآسيا.

المراجع

  1. ^ The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546
  2. ^ أرمناك ك. بديفيان (2006)، المعجم المصور لأسماء النباتات: ويشمل النباتات الاقتصادية والطبية والسامة ونباتات الزينة وأهم الحشائش والأعشاب (بالعربية واللاتينية والأرمنية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والتركية)، القاهرة: مكتبة مدبولي، ص. 414، OCLC:929657095، QID:Q117464906
  3. ^ المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية في مصر حرف الجيم الطبعة الأولى إهداءات 2003 ص 188
  4. ^ المعجم الموحد لمصطلحات علم الأحياء، سلسلة المعاجم الموحدة (8) (بالعربية والإنجليزية والفرنسية)، تونس: مكتب تنسيق التعريب، 1993، ص. 248، OCLC:929544775، QID:Q114972534
  5. ^ ا ب «وقُرَّةُ العَيْنِ: جِرْجِيرُ الماءِ.» فيروزآبادي، القاموس المحيط.
  6. ^ فهرس الأعشاب والنباتات الطبية. [وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 4 مايو 2017 على موقع واي باك مشين.
  7. ^ القائمة الوطنية الفلسطينية للنباتات الطبية. نسخة محفوظة 10 نوفمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
  8. ^ مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 835. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
  9. ^ ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 6، ص. 186، OCLC:956983042، QID:Q118724964
  10. ^ ا ب ج «هو حرف الماء عند عامة أهل المغرب، وفجل الماء أيضا، وجرجير الماء أيضا.» ابن البيطار، تفسير كتاب دياسقوريدوس في الأدوية المفردة.
  11. ^ وديع جبر (1987)، معجم النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية واللاتينية) (ط. 1)، بيروت: دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع، ص. 314، OCLC:20296221، QID:Q125946799
  12. ^ أعشاب وخضار وفواكه التقويم الشمسي. نسخة محفوظة 12 مايو 2014 على موقع واي باك مشين.
  13. ^ النباتات الطبية والعطرية والسامة في الوطن العربي (بالعربية والإنجليزية واللاتينية)، الخرطوم: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1988، ص. 119، OCLC:4771219150، QID:Q126198450
  14. ^ ترجمة nasturtium officinale في قاموس glosbe.com. نسخة محفوظة 9 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
  15. ^ وديع جبر (1987)، معجم النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية واللاتينية) (ط. 1)، بيروت: دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع، ص. 314، OCLC:20296221، QID:Q125946799
مجلوبة من «https://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=جرجير_الماء&oldid=67691839»