생수
Mineral water
미네랄 워터는 소금과 유황 화합물과 같은 다양한 미네랄을 함유하고 있는 약수터에서 나오는 물입니다.미네랄 워터는 일반적으로 첨가된 가스의 유무에 따라 정지 또는 스파클링(탄산/기포성)될 수 있습니다.
전통적으로 광천수는 온천, 목욕탕, 우물과 같은 곳에서 종종 "물 마시기" 또는 "치료하기"라고 불리는 샘에서 사용되거나 소비되었다.스파라는 용어는 물을 소비하고 목욕을 하는 장소, 주로 목욕, 치료 또는 레크리에이션을 위해 물이 사용되는 목욕, 그리고 물을 소비하는 장소를 가리킵니다.
오늘날, 미네랄 워터는 분산 소비를 위해 병에 담겨지는 것이 훨씬 더 일반적이다.광천수로 직접 접근하기 위해 광천수로 이동하는 것은 현재 흔치 않은 일이며, 대부분의 경우 독점적인 상업적 소유권 때문에 가능하지 않습니다.전 세계적으로 [1]시판되는 약수 브랜드는 4,000개가 넘습니다.
많은 장소에서 "미네랄 워터"라는 용어는 수돗물이 아닌 병에 든 탄산수 또는 탄산수를 의미하며 구어체로 사용된다.
구성.
물에 녹는 칼슘과 마그네슘 이온이 많을수록 더 힘들다고 하는데, 칼슘과 마그네슘 이온이 거의 녹지 않은 물은 부드러운 [2]것으로 묘사된다.
미국 식품의약국(FDA)은 광천수를 총용존고형물(TDS) 250ppm 이상을 함유한 물로 분류하고 있으며 지질학적으로나 물리적으로 보호되는 지하수원에서 유래한다.이 [3]물에는 미네랄을 첨가할 수 없습니다.
유럽연합에서는 생수가 원천적으로 병에 담겨져 전혀 또는 최소한의 처리를 [4]거치지 않았을 때 생수로 불릴 수 있다.철, 망간, 황 및 비소를 오존이 풍부한 공기로 탈식, 여과 또는 처리하여 제거하는 것은 허용된다. 단, 이 처리가 물의 특성을 부여하는 필수 성분과 관련하여 물의 구성을 변경하지 않는 한.물리적인 방법만으로 첨가, 제거 또는 재도입할 수 있는 이산화탄소를 제외하고 어떠한 첨가도 허용되지 않는다.소독 처리 및 정균제 [citation needed]첨가는 허용되지 않습니다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ 세계의 광천수
- ^ "Hard Water". USGS. 8 April 2014. Retrieved 16 May 2015.
- ^ "CFR - Code of Federal Regulations Title 21". www.accessdata.fda.gov. Retrieved 4 December 2020.
- ^ EU 지침 2009/54/EC
원천
Kozisek, Frantisek; Rosborg, Ingegerd, eds. (2020). Drinking Water Minerals and Mineral Balance Importance, Health Significance, Safety Precautions. Springer International Publishing. ISBN 9783030180348.
참고 문헌
- LaMoreaux, Philip E.; Tanner, Judy T, eds. (2001), Springs and bottled water of the world: Ancient history, source, occurrence, quality and use, Berlin, Heidelberg, New York: Springer-Verlag, ISBN 3-540-61841-4, retrieved 13 July 2010
