unité de masse du Système international De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Le gramme est une unité de masse du système CGS et une unité dérivée du Système international dont l'unité de masse est le kilogramme.
Le symbole du gramme est g (sans point, sauf si le symbole se trouve en fin de phrase)[a].
Le gramme, emprunté au grec ancien γράμμα / grámma par une fausse étymologie[1], valait 1/24e de l'once.
Le gramme a pour origine le gravet, unité de poids créée par la Convention nationale, par décret du , et défini comme le « poids d'un volume d'eau égal au cube de la centième partie du mètre », égal à 1⁄1000 grave[2].
Il représentait 1 cm3 d'eau distillée à densité maximale, soit 4 °C[3].
Le apparaît le kilogramme, multiple du gramme (1 kg = 1 000 g)[3].
La loi du définit le kilogramme par un cylindre en platine « matérialisant » la masse du décimètre cube d'eau à 4 °C.
En 1889, à la première Conférence générale des poids et mesures (CGPM) le kilogramme-étalon (ainsi que le mètre-étalon) sont déposés au pavillon de Breteuil à Sèvres, près de Paris, France. Il est constitué d'un cylindre en platine iridié de hauteur égale au diamètre (39 mm).
L'artefact adopté lors de la première Conférence générale des poids et mesures de 1889 pose un souci : son inconstance.
L'étalon a perdu « de l'ordre de 50 microgrammes en une centaine d'années par rapport à ses six clones »[4].
Des propositions de substitutions sont à l'étude (cf. kilogramme).
Les masses suivantes sont des ordres de grandeur :
Par rapport aux unités de masse anglo-saxonnes traditionnelles :
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