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Balearen-Urlaub: Unsere Geheimtipps für Unterkünfte, Sehenswürdigkeiten und Strände

Vier Inseln und unendlich viele Orte, die es zu entdecken gilt: Das sind die besten Hotels, Restaurants und Aktivitäten für einen traumhaften Balearen-Urlaub
Islas Baleares
Coke Bartrina

Balearen-Urlaub: Das sind die schönsten Hotels sowie die wichtigsten Adressen für Mallorca, Ibiza und Co.

Die Mittelmeerinseln gelten als einige der szenischsten Orte schlechthin. Man erinnere sich an Slim Aarons' Fotografien des Jetsets der 1960er Jahre, die die High Society in der Mediterran-Region einfing: vor dem Pool posierende Schauspieler:innen, idyllische Strandpromenaden am azurblauen Meer, Sonnenbadende im Hotel-Resort. Seit jeher verkörpern die Balearen unsere Traumvorstellung eines Urlaubs und gelten bis heute zu den schönsten Reisezielen.

Bis in die 2000er Jahre waren Ibiza und Mallorca die unangefochtenen Vorreiter des balearischen Tourismus. Ersteres empfing Tausende junge Menschen aus aller Welt auf der Suche nach den beliebtesten Diskotheken und Nachtclubs Europas. Die zweite hingegen entwickelte sich als Familienreiseziel und Traumkulisse für internationale Tourist:innen. Heute hat sich die Szene völlig verändert. Die beiden Urlaubsorte haben nicht nur alle Klischees über Bord geworfen und ihr Angebot diversifiziert. Sondern auch Menorca und Formentera, die jahrzehntelang als Underdogs schlummerten, wecken heute genauso viel Interesse wie ihre beiden älteren Geschwister. So unterschiedlich sie auch sind – sowohl landschaftlich und als auch essenziell –, so sehr macht ihr individueller Charakter jede Insel so einzigartig.

Eines haben sie jedoch gemeinsam. Alle vier beherbergen Neueröffnungen und Unterkünfte, die eine direkte Anbindung zu Naturgebieten haben, Restaurants, die in aller Munde sind, Kulturräume, die die lokale Kunst würdigen, und nachhaltige Projekte, die sich um den Erhalt der Umwelt bemühen. Für all das und noch viel mehr ist 2024 das Jahr, in dem man auf den Balearen Urlaub machen sollte.


Die 7 schönsten Hotels auf den Balearen im Überblick


Menorca: Unsere Must-see Aktivitäten für die Insel

Das Hotel: Amagatay – Alaior

Dieses luxuriöse Agritourismus-Hotel wurde innerhalb eines Landguts aus dem 19. Jahrhundert errichtet. Es verdankt seinen Namen dem menorquinischen Konzept eines Refugiums. Die von der Interior-Designerin Virginia Nieto entworfene Inneneinrichtung verbindet meisterhaft die rustikale Architektur der Insel mit einem modernen und anspruchsvollen Design. Die Anlage, die sich über 35 Hektar erstreckt, ist umgeben von Olivenhainen und liegt in der Nähe von traumhaften Stränden. Das macht sie zum idealen Ort für absolute Ruhe und Entspannung – und das alles natürlich mit dem Komfort eines Fünf-Sterne-Hotels.

ENRIC CURTO
ENRIC CURTO

Weitere Hotels auf Menorca:

Der Tempel der Handwerkskunst: die Werkstatt von Blanca Madruga – Mahón

Das Atelier von Blanca Madruga, die in Mahón lebt, ist eine unverzichtbare Sehenswürdigkeit. Blanca Madrugas Kreationen überzeugten bereits Kunstinstitutionen, renommierte Restaurants und große Modemarken und stellen die Wertschätzung für Materialien und Natur an erste Stelle. Diesen Anspruch bringt die Künstlerin mit Funktionalität in Einklang. Ihr Atelier ist ein Muss für Handwerkskunst-Liebhaber:innen.

Silvia Tortajada
Silvia Tortajada
Cova d'en Xoroi – der Ort, an dem man sein muss – Alaior

Der Mittelpunkt des Insellebens befindet sich in einer Höhle zwischen Felsen. Sie als eine Open-Air-Bar zu bezeichnen, wäre aber eine Untertreibung, denn dieser Ort verwandelt sich im Laufe des Tages und bietet ein vielfältiges Abendprogramm. Live-Musik und DJ-Sessions geben bei Sonnenuntergang den Rhythmus der nächtlichen Partys mit dem besten Ambiente Menorcas an. Und das alles findet direkt an der Steilküste von Cala en Porter statt.

Die Weinkellerei: Binifadet – Sant Lluis

Die Weinbautradition Menorcas geht auf die Zeit der Phönizier zurück. Das Mittelmeerklima ist ideal für die Produktion frischer, aromatischer, leichter und subtiler Weinsorten. In diesem Sinne bietet Bodegas Binifadet Weinliebhaber:innen ein unvergleichliches Erlebnis: Besichtigungen der Weinberge, Verkostungen, private Veranstaltungen und sogar ein Restaurant, in welchem authentische Küche aus lokalen Zutaten serviert wird.

Die Kunstgalerie: Hauser & Wirth – Hafen von Mahón

2021 wurde ein verlassenes Krankenhaus in den berühmtesten Kunstraum des Balearenarchipels umgewandelt. Die Kunstgalerie, die sich bescheiden ins Nachbarschaftsbild eingliedert, zeigt diesen Sommer zwei große Ausstellungen: eine Einzelausstellung des New Yorkers Roni Horn und eine Retrospektive der Werke von Eduardo Chillida. Zusätzlich gibt es eine Vielzahl von Workshops, Vorträgen und Treffen, die ein vielfältiges kulturelles Angebot darstellen.

DANIEL SCHAEFER

Formenteras verborgenen Schätze

Das Hotel: Teranka Formentera – Strand von Migjorn

Eine imposante Naturkulisse, der direkte Zugang zu einem paradiesischen Strand, ein kaum zu überbietendes Wellness-Erlebnis, eine umfangreiche Bibliothek, eine Sammlung von Werken lokaler Künstler:innen – es gibt unzählige Gründe, warum Teranka das ultimative Ziel für diesen Sommer sein sollte. Das gastronomische Angebot, das sich auf die mediterrane Küche spezialisiert, vervollständigt das Angebot eines Hotels, in dem jedes Detail zum Genießen einlädt.

Weitere Unterkünfte auf Formentera:

Das Restaurant: Solpost – Cala Saona

Die Speisekarte dieses Restaurants basiert auf einer Fusion der spanischen Küche und lateinamerikanischen Einflüssen. Juan Costa, der Küchenchef hinter diesem Projekt, löste sich von alten Klischees der Haute Cuisine und entschied sich für ein unterhaltsames und originelles Dining-Erlebnis, welches die mediterrane Tradition in der spektakulären Umgebung von Cala Saona auf den Kopf stellt.

PETER MARCONI
PETER MARCONI
Das nachhaltige Projekt: Etosoto – Sant Ferran De Ses Roques

Unter der Leitung einer nachhaltigen Initiative beherbergt dieses Naturschutzgebiet am Meer eine Vielzahl von Erlebnissen. Ein agrotouristischer Bauernhof bietet Besucher:innen die Möglichkeit, durch Wanderungen entlang der Strände und durch das Grün in der Landschaft der Insel zu schwelgen.

Die Eröffnung: Dunas de Formentera – Strand Migjorn

Die sandigen Hügel des Migjorn-Strandes sind sinn- und namensgebend für das Resort. Die im Mai 2024 eröffnete Unterkunft bietet über 45 Zimmer. Architekt Antonio Obrador entwarf das Design mit dem Ziel, im Einklang mit der Umgebung zu stehen: Als Besonderheit sind einige der Suiten in privaten Bungalows untergebracht, die durch Wege in den Dünen miteinander verbunden sind.

Das Gericht: gebratener Hummer im Can Carlitos – La Savina

Ein typisch traditionell-balearisches Gericht ist auf der kleinsten Insel des Archipels im Can Carlitos zu finden: Das von Nandu Jubany geführte und direkt am Strand gelegene Restaurant bietet den klassischen Hummer nach Formentera-Art mit Spiegeleiern, Kartoffeln, Paprika und anderen geheimen Zutaten.

Mallorca: Diese Orte auf der Insel, sollten Sie erkunden

Das Hotel: The Lodge – Pollensa

Im Herzen der Serra de Tramuntana gelegen ist The Lodge das begehrteste Hoteljuwel im mallorquinischen Hinterland. 24 unabhängige Suiten, ein Restaurant unter der Leitung von Ramón Freixa und 157 Hektar Natur machen das Hotel zum absoluten Highlight. Das Innenarchitekturprojekt von Designerin Pilar García-Nieto spiegelt den mediterranen Charme in jedem Winkel des Komplexes wider. Die luxuriöse Unterkunft steht in einem von der UNESCO geschützten Gebiet, die sich für den Schutz der Umwelt einsetzt und in dem (völlige) Abgeschiedenheit garantiert ist.

Weitere Unterkünfte auf Mallorca:

Das Restaurant: Ca Na Toneta – Caimari

"Genauso wie ein Chefkoch nicht nur kochen kann, kann ein Gastronom nicht nur ein Restaurant leiten und die Kosten kalkulieren", schreibt Ca Na Toneta über sich. Das Restaurant hat sich Umweltschutz und Qualitätsprodukte groß auf die Fahne geschrieben. Die Chefköchin des Projekts, María Solivellas, hat sich als der Maßstab für die Neuinterpretation der historischen mallorquinischen Küche etabliert. Das Ca Na Toneta ist ein Muss in der gastronomischen Szene der Insel.

Die lokale Signatur: Cortana – Palma

Handwerkskunst, Qualität und Delikatesse sind die Grundlage der Kollektionen von Cortana. Das mallorquinischen Modelabel präsentiert seit Kurzem neben Bekleidung auch eine Auswahl an handgefertigten Stücken im Interior-Bereich. Die neue Boutique spiegelt den Markenkosmos perfekt wider: ein minimalistischer Raum mit klaren Konturen in einem Gebäude, das unter Beibehaltung traditioneller architektonischer Elemente renoviert wurde.

jose hevia
jose hevia
Die Suite: Barceló Aguamarina – Cala Ferrera

Der Innenarchitekt Lorenzo Castillo ist der Kopf hinter der Renovierung der Suiten im Barceló Aguamarina. Das i-Tüpfelchen sind die verschiedenen Drucke in Ikat-Optik. Diese werden nach einer traditionellen Färbetechnik, die seit 1854 in der Werkstatt von Teixits Vicens in Handarbeit hergestellt wird, entwickelt. Die Zimmer erinnern an die für Mallorca typischen Farbtöne und sind eine Hommage an die imposante Natur der Region.

Der Ort zum Wohlfühlen: der Pool Club im Hotel de Mar – Palma

Gran Meliá und Alberta Ferretti haben sich zusammengetan, um ein 60-jähriges Jubiläum zu feiern. Zum Anlass wurde ein Pool Club für das Hotel de Mar ins Leben gerufen. Die Neugestaltung dieser Ikone des Balearentourismus wird zum Jahrestag eingeweiht. Mit einem großen Fokus auf modische Einflüsse vereint das Design des Pool Clubs die zeitlose Eleganz von Alberta Ferretti und die küstennahe Raffinesse des Hotels. Im Epizentrum der Freizeitgestaltung gelegen, wird es garantiert zum Treffpunkt für Design- und Luxusliebhaber:innen.


Ibiza Geheimtipps

Resort: Los Felices – San José

Im Juni dieses Jahres eröffnete die Concept Hotel Group ihr neues Projekt: Los Felices. Es ist das erste Resort der Welt, das ausschließlich mit einem Fokus auf Mode ausgerichtet ist. Seine Ästhetik orientiert sich am Stil von Palm Springs aus der Mitte des letzten Jahrhunderts, umgeben von leuchtenden Farben und modernistischem Design. Das Hotel verfügt über mehr als 100 Zimmer. Mehrere Bereiche sind der Mode und Modeschaffenden gewidmet, wie eine Hall of Fame in der Lobby. Das Restaurant erstrahlt in Rosa- und Pistazientönen, und sogar die zwei Swimmingpools sind in jeweils Rosa und Gelb gehalten. Los Felices ist die perfekte quirlige Unterkunft für Ihren nächsten Besuch auf der weißen Insel.

Das Paradies im Landesinneren: Terra Masia – Santa Eulària des Riu

Auf dem größten zertifizierte Bio-Bauernhof Ibizas lässt es sich in die wilde, unbekannte Seite der Insel eintauchen. Hier werden biodynamische Feldfrüchte und Eier aus Freilandhaltung produziert. Sie werden nicht nur an die Öffentlichkeit verkauft, sondern sind auch die Stars der "Farm to Table"-Dinner. Terra Masia organisieret zudem Ausflüge, Workshops und Treffen in einer Umgebung, die Besucher:innen sofort in ihren Bann zieht.

Das "Pop-up" des Sommers: Loewe in La Marina – Ibiza

Vom 1. Mai bis Oktober richtet Loewe seine Pop-up-Boutique in La Marina ein. Zum fünften Mal in Folge kommt die Marke mit ihrer Kollektion Paula's Ibiza 2024 auf die Insel: eine Linie, die perfekt zu allen sommerlichen Anlässen passt – vom Urlaub am Meer bis hin zu Musikfestivals. Die Accessoires, bei denen Körbe aus Naturfasern die Hauptrolle spielen, werden schon bald den Streetstyle der Balearen erobern.

Der Ort, an dem man sein muss: El Silencio – Sant Josep de Sa Talaia

Restaurants, Swimmingpools, Kunstinstallationen und ein festliches Kabarett: El Silencio ist die gehobene Version der traditionellen Strandbar, die in ihre dritte Saison startet. Umgeben von einer idyllischen Landschaft am Meer ist es ein Beach Club, in dem Natur, Gastronomie, Musik und Kunst frei miteinander interagieren.

EL SILENCIO RESTAURANT, CHIRINGUITO . IBIZADaniel Balda
Das Hotel: Meliá Ibiza – Santa Eulària des Riu

Am kristallklaren Wasser des Nordens liegt das erste Adults-only-Hotel der spanischen Kette auf der Insel. Die ausgezeichnete Gastronomie und das Wellness-Erlebnis machen es zum idealen Ziel für alle, die sich im Urlaub eine Auszeit gönnen möchten. Der Star dieser luxuriösen Unterkunft ist der Wasserparcours im Freien, der einzigartig im Hotelangebot Ibizas ist.

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