Ana Salvá
Ana Salvá
Periodista mallorquina con un máster en historia del mundo. Siempre le dijeron que vivía en la mejor isla del mundo y tenía que viajar para descubrirlo (y compartirlo). Ha vivido en Barcelona, Madrid y Londres, ha sido corresponsal en Tailandia y ha documentado historias en China, Camboya, India, Indonesia, Túnez o Marruecos. Escribe sobre los destinos que le fascinan, la buena comida, las culturas y formas de vivir que ha conocido. Encontrarás todas sus aventuras en su cuenta de Instagram @anasalva.
Lobster Club: de la hamaca al bogavante sin moverte de Mallorca
Puerto Portals tiene nuevo punto de encuentro: en Lobster Club se unen la buena gastronomía, la música y unas insuperables vistas al mar. Y sí, hay piscina.
Finca de Raixa: un viaje al pasado poco conocido en Mallorca
La antigua posessió nos invita a revivir la Mallorca preturística entre escalinatas y jardines.
Pollo tikka masala, ¿un plato escocés de renombre mundial?
La historia cuenta que su creador fue un pakistaní de Glasgow.
Hélène Darroze, un viaje entre flores y sabores de la Provenza
La famosa chef francesa, con seis estrellas Michelin, nos invita a descubrir su mundo, donde la alta cocina se encuentra con el arte y la belleza de la región.
Naturaleza
Bath, o cómo relajarse en Inglaterra como los romanos sabían hacerlo
Sumergirse en aguas termales, dormir en hoteles coquetos y sorpresas para amantes de la literatura. Esto es Bath.
Los mejores ‘cheese spots’ de Londres
Si eres un amante del queso y te interesa descubrir el ‘british cheese’, ¡toma nota!
5 alojamientos en Escocia atípicos y con encanto
Querrás reservar uno de ellos para escapar esta primavera.
¿A qué sabe la dolce vita romana?
El creativo distrito de San Lorenzo acoge Soho House, en cuya azotea te espera Cecconi’s Terrazza: Roma en estado puro.
Soho Farmhouse, la granja donde todos quieren ir
El club (rural) de moda en el Reino Unido es Soho Farmhouse, se encuentra a dos horas de Londres y tiene todo lo necesario para no querer salir en varios días.
Royal Yacht Britannia: a bordo del antiguo yate real británico
Tras 44 años de servicio, el Royal Yacht Britannia está atracado en Edimburgo y es una de las visitas más populares del Reino Unido.
Con Ines Tazi al París de Emily y a Marsella con Cantona: ¿el viaje de tu vida?
La startup Dharma lanza viajes a medida para fans de series, estrellas, influencers… porque ya no vale con ver la Torre Eiffel, sino verla como quieres y con quien quieres.
The Yellow Castle, la casa mallorquina que aparece en The Crown y puedes alquilar
La casa de verano de los Al-Fayed en Saint-Tropez que has visto (o verás) en The Crown es real e impresionante… pero no está en Francia, sino en Mallorca.
Fait maison sí o no: así se cocina la nueva revolución francesa
La etiqueta fait maison (hecho en casa) podría convertirse en obligatoria en los restaurantes de Francia antes de 2025. La polémica está servida.
Crieff, un otoño con encanto escocés
Castillos, alojamientos singulares y una estrella Michelin en una destilería nos esperan a las puertas de las Tierras Altas.
Dinard: un viaje a la Belle Époque con delicias culinarias
Qué cómer, qué hacer y dónde dormir en esta coqueta ciudad del oeste de Francia.
Mallorca por primera vez
Descubriendo la esencia de la isla.
El Fornet de la Soca: un viaje gastronómico a la historia de Mallorca
Descubriendo sabores perdidos y tradiciones olvidadas tras la fachada más instagrameada de Palma.
Qué se cuece en Mallorca este verano
Nuevas experiencias, sabores y música nos están esperando en la isla más grande de las Baleares.
Llega Lío a Mallorca: así se transformará el antiguo Tito’s
Todos los detalles de la apertura prevista para principios de agosto.
Naturaleza
Los mejores atardeceres de Mallorca
Beach clubs y enclaves naturales en los que disfrutar viendo caer el sol.