中壢夜市的美食魅力，每到假日周圍停車場肯定爆滿，但中壢美食可不只在夜市裡，從市區到巷弄，五間必吃一次公開！
香港煎包
路邊餐車的香港煎包，道地口味是來自香港老闆的手藝，餐車位於青埔的住宅區，每到下午就會陸續湧現人潮。
香港風味的水煎包，特別的正方形狀跟傳統台式很不一樣。共有三種口味牛肉、豬肉、蝦仁可以選擇，其中蝦仁口味是我喜歡的！以類似潤餅的外皮包進餡料精選的大隻蝦仁、高麗菜、雞蛋，放入高溫油鍋，炸到金黃酥脆。一口咬下脆口鮮甜的蝦仁搭上滑嫩的半熟蛋，爽脆多汁的高麗菜，增添多層次的口感。
另外，牛肉口味的肉片也給得相當大方，滿滿的牛肉與食材湯汁精華合而為一，豐富的配料加上現煎的美味，怎麼可能不好吃！
地址：桃園市中壢區新生路三段828號
營業時間：14：00~17：30（週六日公休）
現炸脆皮肉圓
位於龍和一街上的現炸脆皮肉圓，隱身在住宅巷弄裡的一樓店面，招牌相當低調，但遠遠就能看到排隊人潮，每天11點開賣，經常不到2點就售完！
店內販售脆皮肉圓、清蒸肉圓、清蒸米糕、貢丸湯，是難得可以同時滿足脆皮、清蒸肉圓派的店家。
金黃酥脆的脆皮肉圓，用剪刀剪開滋滋作響，淋上秘方靈魂醬汁，米醬與蒜泥結合，甜而不膩！事先醃製過的肉塊，鹹香夠味又富有嚼勁，肉圓的外皮外酥內Q，厚皮吃起來超級過癮，愛吃辣的記得加特製辣椒，香辣滋味層次感更豐富呢！
地址：桃園市中壢區龍和一街245號1樓
營業時間：11：00~15：00（週日公休）
好滋味麵館
位於中壢區巷弄內的好滋味麵館，店面低調卻在IG上爆紅。店內專賣海產麵、米苔目、美濃粄條、滷肉飯等，平日的生意就非常好，每到假日更是吸引大批觀光客呢！
來到這每桌必點的是海鮮拉麵，堆成山的蛤蠣鋪滿在拉麵上頭，鮮味爆表的海鮮高湯，來自大海最純粹的鮮甜，拉麵吸飽了高湯的精華，麵湯合一的滋味非常銷魂。
不愛吃海鮮的朋友也可以選擇滷肉飯，偏瘦肉的滷肉飯，嘗起來鹹香夠味，不會太過油膩，上方還會附上一塊豆干，滷得相當入味的豆乾，毛細孔吸滿中藥滷汁，簡單的滷肉飯也能獲得大大滿足！
地址：320桃園市中壢區福德路90-1號
營業時間： 11：00~14：00 / 17：00~20：00
老家餡餅
位於中正路與中豐路交叉口的老家餡餅，純手工現包現做，以油煎的方式煎得金黃酥脆，以淋炸的方式加強外皮酥脆，店內販售牛肉及豬肉口味，熱騰騰出爐總是吸引大批人潮！
