來到高雄,一定要去品嘗道地小吃,不管是鹹的肉燥飯、肉粽、肉圓,還是甜的紅豆餅,味道都真的跟台北不一樣。以下精選十家高雄道地小吃,來旅遊一定要去吃吃看,沒吃到保證後悔啊!
郭家肉燥飯
地址:高雄市新興區錦田路39號
營業時間:04:00-14:00(不定休)
來到高雄不能不品嚐一下南部的肉燥飯,郭家肉燥飯十分熱門,人來人往絡繹不絕,再看看牆壁上的價目表,完全超佛心,一百元之內就可以吃飽飽!招牌肉燥飯,肉塊半肥半瘦,不過肥肉吃起來不油膩,再搭配不死鹹的醬汁,只想讓人一碗接一碗吃!完食後再來一碗魚皮湯,清淡的湯頭配上鮮甜的魚皮,這樣還只賣你30元,CP值超高。
春蘭割包
地址:高雄市新興區復興一路5號
營業時間:09:00~20:00(週一到週六)、09:00~18:00(週日)
老字號春蘭割包已經經營了20年之久,不過人氣依舊強強滾!門口總是大排長龍,說他是高雄最厲害的割包也不為過。依照個人不同喜好,可以選擇都是瘦肉或是肥肉,也可以綜合,甚至還提供素食割包。割包內先塗上一層醬料,再加入滿滿的酸菜,用花生粉與香菜點綴,最後將肉包裹起來,大口咬下,濃濃香氣在嘴巴蔓延,讓人一口接一口!
鴨肉珍
地址:高雄市鹽埕區五福四路256、258號
營業時間:10:00-20:00(公休日禮拜二)
同樣又是一間老字號店家,鴨肉珍已經開了65年,問問身邊高雄的朋友,幾乎沒有人不知道這間店,可見他的人氣有多高,甚至無時無刻都在排隊。必點的鴨肉飯,採用去骨鴨肉,配上獨特魯肉醬汁,完全超滿足,若是比較多人一起去,可以點鴨肉拼盤,配上店家準備的醬料,超級涮嘴,而且鴨肉完全不會柴!
郭家肉粽
地址:高雄市鹽埕區北斗街19號
營業時間:07:00 – 23:00/月休1天(不固定)
郭家肉粽從民國40年就開店了,已經經營超過60年,還是屹立不搖,高雄最具代表性的肉粽非他莫屬!就算不是端午節,還是很多人來朝聖郭家肉粽。招牌肉粽一顆四十元,經典南部粽,撒上花生粉,搭配醬料,吃下去鹹甜鹹甜,內容物雖然只有肉塊、鹹鴨蛋,但簡單的內餡卻可以創造不平凡的味道!
南豐滷肉飯
地址:高雄市苓雅區自強三路139號 (自強夜市總店)
營業時間:10:00~21:00
又是一間老字號招牌小吃店,南豐魯肉飯總店位於苓雅夜市,雖然不像大部分南部的小吃店那麼便宜,但吃過就知道,一定回本!招牌魯肉飯,大塊半肥半瘦的魯肉,咬下去多汁鮮嫩,肥肉部分不會讓人感到油膩,入口即化,再搭配滿滿榨菜及酸菜,三兩下輕鬆解決掉一碗!