明星減重各有撇步,尤其各種「間歇性斷食減肥法」,都有追逐的愛好者。例如,16:8斷食減肥法,還有5:2間歇性斷食減肥法,都十分流行。媒體曾經報導,包括港星鍾麗緹和原住民歌手家家,都是採用「16:8斷食減肥法」成功甩肉。減重專科醫師表示,雖然,這種減重方法,看似對於上班族是比較可行的減重方法,但是,長時間使用,小心憂鬱症、胃潰瘍等地雷找上門!
168斷食減肥法:每天進食時間集中8小時間完成
減肥,永遠是東方不敗的議題,肥胖的壞處除了和許多慢性疾病有正向關係外,還有一個重要的問題,就是會影響一個人的心理及社交的層面,尤其是在職場上的上班族。依據一份坊間的調查統計發現,都會人口中,從20歲到50歲的上班族,約有30%的人都有在使用一些不同的方法在減肥。尤其,到了夏天又進入減肥的旺季,許多新奇訴求的減肥方法不斷的推陳出新,最近網路又開始在流行:168斷食減肥法,以及52間歇斷食減肥法。
台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,所謂16:8斷食減肥法也稱為168斷食減肥法,就是每天進食的時間集中8小時間完成,其他的16小時就是禁食的時間,其原理就是讓體內的消化酵素及胰島素能充分分解食物,也讓腸胃有充分的休息時間。
52間歇斷食減肥法:一周中有不連續兩天實施斷食
而5:2間歇性斷食減肥法也稱為52間歇斷食減肥法,就是一周中有不連續兩天實施斷食,或極低卡熱量輕食。其實,這兩種的原理都是在減少熱量的攝取,但無論是168斷食法或52間歇減肥法,都有一些盲點,就是剛開始時,因新鮮感或靠意志力執行的作用,有體重下降的效果,而經過一段時間後,就會在進食的短時間內攝取大量,甚至超量的食物,以達到到飽足感。所以雖然進食時間較短,但總量卻是增加了,以致體重一段時間後,還是很容易因復胖而增加回來。
![168斷食減肥法:每天進食時間集中8小時間完成。(圖/華人健康網提供) 168斷食減肥法:每天進食時間集中8小時間完成。(圖/華人健康網提供)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2019/06/11/20190611-040006_U10931_M527198_fe5f.gif?itok=FC9UFcmc)
![168斷食減肥法,比較嚴重的問題就是長期碳水化合物不足。(圖/華人健康網提供) 168斷食減肥法,比較嚴重的問題就是長期碳水化合物不足。(圖/華人健康網提供)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2019/06/11/20190611-040006_U10931_M527197_c777.gif?itok=YrNLiHxL)
減重專家:168斷食減肥法,小心長期碳水化合物不足
劉伯恩醫師表示,從身體的生理機能來看,168斷食減肥法,是利用減少進食的頻率,拉長空腹時間來代謝掉多餘的脂肪,以達到減重的目標;而52間歇斷食減重法,是純粹毅力行苦肉計,達到減重目的。但一般胃的排空時間大約是2到3小時,如果經常處在空腹時間,除了會造成胃酸過多而形成潰瘍的副作用外,長期的熱量不足,也會造成肌肉萎縮,甚至會產生憂鬱症等精神問題。所以要採用此種極低熱量減肥法,一定要在專業的醫師監控下才能實施。
其實,168斷食減肥法只是名稱改一下,之前流行了一段時間的過午不食的減肥法,也和現在的168斷食減肥法差不多,只是把進食的時間拉長一些。因為正常飲食的飽足感大約是4到6小時,平常上班族早餐時間大部分是在早上8點鐘前要完成,而加上8小時大約是在下午4點鐘左右,正在上班,是不太可能去吃東西。所以很多人就是午餐後就不吃東西,但到了晚上7、8點以後,因血糖下降就會有強烈的飢餓感,除了會造成胃酸過多而引起潰瘍外,也會造成情緒的低落,長期下來就有憂鬱症的症狀出現。而比較嚴重的問題就是長期碳水化合物不足,也會造成酮酸中毒,以及肌肉萎縮的副作用,特別是有糖尿病或心血管疾病的患者。
168斷食減肥法不是正常減重 無法長期實施
劉伯恩醫師表示,雖然,168斷食減肥法對於上班族是比較可行的減重方法,但是,站在醫學的角度是不建議採用,畢竟那不是正常的減重辦法。有一些學術的研究報告長期的統計結果發現,此種168斷食減肥法並沒有比傳統的減重方法有效,而且無法長期實施。
提醒,一般有效又安全的減重方法,還是要注意熱量的控制,以及維持健康的飲食習慣,再選擇適合自己的運動處方,持之有恆一段時間後,一定會有亮麗的成果。
文/黃曼瑩
本文經授權轉載自華人健康網(原標題:超夯168斷食減肥,上班族最有效?減重醫師:小心憂鬱症、胃潰瘍上身)
責任編輯/潘渝霈