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Lutte contre le gaspillage alimentaire : PimpUp s’installe à Marseille
Agriculture
Fruits et légumes

Lutte contre le gaspillage alimentaire : PimpUp s’installe à Marseille

En pleine croissance, la jeune pousse se développe dans le sud de la France à un rythme de croisière avec une nouvelle ouverture à Marseille en cette fin d’été.

Avec le digital, la logistique des invendus se structure
LSA Commerce connecté
Hauts-de-Seine

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Les lois renforçant la lutte contre le gaspillage, qu'il soit alimentaire ou non, sont à l'origine d'innovations numériques et logistiques. Avec à la clé des retombées sociales, économiques et environnementales.

Reporting extra-financier : les contraintes et opportunités de la directive européenne CSRD
La conso s'engage
Hauts-de-Seine

Reporting extra-financier : les contraintes et opportunités de la directive européenne CSRD

La nouvelle directive européenne CSRD impose aux entreprises un reporting extra-financier normalisé et beaucoup plus ambitieux. Objectifs : améliorer leur durabilité et pouvoir comparer leurs performances d'impact selon les standards des rapports financiers. Témoignages.

Les ferments au cœur de l'alimentation de demain
Agroalimentaire
PME

Les ferments au cœur de l'alimentation de demain

Ferments du futur, plate-forme de recherche public-privé, veut mobiliser les techniques naturelles de fermentation pour accélérer la révolution agricole et alimentaire autour de la durabilité et de la santé.

2024, année de la consigne pour réemploi en Île-de-France
Développement durable
Décarbonation

2024, année de la consigne pour réemploi en Île-de-France

L'Île-de-France avance à grands pas sur le front de la consigne pour réemploi. Si Carrefour teste depuis cinq ans la proposition de Loop dans environ 150 magasins, E. Leclerc et U ont commencé une expérimentation dans 14 magasins de la région.

Eco-conception : comment TBS bannit le plastique de ses magasins
Concepts de magasins
Mode & Sport

Eco-conception : comment TBS bannit le plastique de ses magasins

Le dernier concept de boutique de la marque de chaussures et de textile est pensé pour ne pas avoir recours aux matériaux plastiques. De la signalétique aux cintres en passant par le revêtement des murs, des alternatives aux matières issues du pétrole ont été trouvées.

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Carrefour s’associe à GreenYellow pour accélérer sur le photovoltaïque
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Carrefour

Carrefour s’associe à GreenYellow pour accélérer sur le photovoltaïque

Ancien partenaire du groupe Casino, GreenYellow est désormais allié à Carrefour, qui annonce un partenariat ce 15 juillet avec le leader de la transition énergétique. Sont concernés 350 parkings d’hypers et de supermarchés, soit 27% du parc de ce format-là. C'est un pas important dans la...
Les Nouvelles Fermes parient sur l'aquaponie pour nourrir les villes
Agriculture
Fruits et légumes

Les Nouvelles Fermes parient sur l'aquaponie pour nourrir les villes

Près de Bordeaux, Les Nouvelles Fermes ont installé une grande exploitation aquaponique et développé une gamme de produits qui trouve sa place dans les supers et hypermarchés de la région. Un modèle bientôt dupliqué en Île-de-France.

Le décryptage Perifem/LSA: l’impact des lois anti-gaspillage
Décarbonation
La conso s'engage

Le décryptage Perifem/LSA: l’impact des lois anti-gaspillage

Perifem, la Fédération technique du commerce, décode pour ses membres les implications des récentes réglementations environnementales. À ce titre, Perifem décrypte tous les mois pour LSA une actualité réglementaire complexe. Ce mois-ci, zoom sur les lois anti-gaspillage

L'entretien explore différentes pistes pour réduire ses emballages
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Alors que le vrac a un peu douché les espoirs de diminution des packagings dans les catégories de l'entretien, les acteurs explorent d'autres voies pour parvenir à les limiter au maximum.

À Pau, Boulanger s’engage à fond dans la RSE
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Autosuffisance en électricité, parking végétalisé, mais surtout mise en avant de la réparation, du reconditionné ou de la location… Le magasin Boulanger de Pau-Lons vise à incarner et accompagner la transition de l’enseigne vers une consommation plus responsable.

Seul un Français sur 5 dit avoir les moyens de consommer « durable » [étude]
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Une étude du cabinet Deloitte portant sur les habitudes de consommation alimentaire des Français met en évidence le fait que le budget est plus que jamais au cœur des préoccupations des Français et limite leur capacité à adopter une alimentation plus durable.

Pack Lab, là où L'Oréal crée ses packagings de demain
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Hauts-de-Seine

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C'est à Clichy, aux portes de Paris, que le groupe de cosmétique français a installé son Pack Lab, un centre de recherche dédié aux emballages. Avec la priorité mise sur la réduction du plastique.

Smartphone, lave-linge, réfrigérateur... Jusqu'où peut aller le reconditionné ?
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Différent de l'occasion, le reconditionné est aujourd'hui en plein essor, notamment sur les smartphones et autres produits high-tech. Un créneau porteur qui tend à s'élargir à de nouveaux produits, mais sur lequel subsistent de nombreux obstacles.

Alexandra Ferré (Yves Rocher) : « Avancer collectivement vers une beauté plus responsable »
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Directrice impact et RSE d'Yves Rocher depuis juillet 2022, membre du codir de l'enseigne depuis mars 2024, Alexandra Ferré présente le nouveau programme RSE de la marque et ses ambitions à horizon 2030. Elle nous livre aussi sa vision pour relever collectivement les défis environnementaux et...
La longue route vers des transports plus verts
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Flottes d’entreprise, camions, fret fluvial et cyclologistique : les initiatives se multiplient, à des rythmes variés, pour verdir les transports qui représentent encore 30 % des émissions de GES.

RSE et développement durable : la CSRD, ce truc que peu ont vu venir [Le décryptage n°16 Essec/LSA]
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RSE et développement durable : aller plus vite, ensemble [Le décryptage n°15 Essec/LSA]
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RSE et développement durable : le rôle des ONG, oui, ça pique… [Le décryptage n°14 Essec/LSA]
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Sécheresse, intempéries, vagues de chaleur ou de froid... Si les premières conséquences du changement climatique touchent de plein fouet le secteur agricole, les entreprises et les consommateurs sont aussi concernés. Cela se traduit par le boom du végétal, une réflexion sur des emballages moins polluants, des économies d'énergie ou encore l'expansion de la seconde main. Retrouvez dans cette rubrique tous les sujets liant grande conso et écologie.