HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕酥脆巧克力外皮搭配柔軟綿密蛋糕體，多層次味覺饗宴 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕酥脆巧克力外皮搭配柔軟綿密蛋糕體，多層次味覺饗宴

市價138元 (免費申請)

所需等級 一般會員以上
所需學分 50
體驗份數 15
關注人數 1300
申請人數 300

品牌業者：HAITAI

負責廠商	韓麗國際有限公司
廠商地址	新北市新店區北新路三段205之1號9樓
產地	韓國
試用產品規格	120g/盒
食品業者登錄字號	F-124481274-00000-5
投保產品責任險字號	130009AKP0000457

8.4

HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕

巧克力香氣 8.5

綿密口感 8.9

方便攜帶 9.3

多元食用方式 8.7

建議推薦 8.7

心得分享 15則

張育慧

金食達人

23歲

基隆市

2024/07/16 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

這一次品嚐的食驗室項目是海太脆皮黑森林蛋糕。
海太脆皮黑森林蛋糕給我留下了深刻的印象，首先，蛋糕表面的脆皮層十分酥脆，給人一種迷人的視覺效果、內部的層次分明，外層巧克力醬甜而不膩，讓整個口感更加豐富。
品嚐時，蛋糕的濃郁巧克力味每一口都帶來滿滿的幸福感。海太脆皮黑森林蛋糕不僅在口感上令人滿意，更展現了製作過程中的精細工藝和料理藝術。
整體而言，這款蛋糕不僅是一種美味的享受，也是對烘焙技藝和飲食文化的一次深度體驗。在品嚐的過程中，我不僅感受到了食物帶來的愉悅，還能夠理解到製作背後的用心和專業。海太脆皮黑森林蛋糕絕對是一個值得推薦和回味的甜點選擇。

禎禎

金食達人

29歲

嘉義市

2024/07/15 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

這次有幸運抽中了HAITAI海太的脆皮黑森林蛋糕，這是一款讓人難忘的方便美味小點心。海太算是在台灣超級有名的韓國牌子，食物有一定的品質保證，熟悉的品牌也不用擔心食安問題。
外觀跟台灣人熟悉的圓型巧克力派不同，是方形的加上巧克力醬拉花的造型點綴。濃郁的巧克力層包裹著內裡濕潤綿密的蛋糕體，一口咬下還可以品嘗到中間的巧克力醬夾心，散發著濃濃的巧克力香氣。
還可以有很多最特別的享用方式，像將他放入冰箱冷藏幾小時或是用微波爐加熱等。冷藏過的蛋糕外層巧克力變得更加酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，就像在吃脆皮巧克力雪糕。而內層的蛋糕體則依然保持柔軟綿密，口感濕潤，每一口都充滿濃郁的巧克力風味，這種內外對比的口感實在令人驚喜。
用微波爐加熱後，整個蛋糕體就像重獲新生一樣。溫暖濕熱的口感加上內部的流心巧克力醬，一刀滑開就像是在甜點店吃的布朗尼蛋糕，每一口都像是在品嚐不同層次的美味。
然而，需要特別注意的是，台灣的天氣非常炎熱，如果將蛋糕放在室溫下太久，外層的巧克力很容易會融化，失去它應有的酥脆感。因此，建議大家要注意存放的地方，保持不要過熱的環境喔！

林姿雯

銀食達人

33歲

臺中市

2024/07/15 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

很開心有這個機會抽中這次的「HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕」試吃體驗活動。
乍看照片當下以為只是普普通通的巧克力派，後來拿到試吃品後搜尋了一下吃法，網路上有民眾推薦微波10秒後再吃很好吃，二話不說照著操作進行微波10秒後取出，巧克力是屬於不是很甜膩的中甜巧克力，中間夾餡帶點淡淡的焦香風味，蛋糕體經過短暫的加熱微波後，使蛋糕體變的綿密柔軟，搭配巧克力，一口吃下去會有滿滿的幸福感，不愧是列為韓國有名氣的國民巧克力派。
再次感謝食力讓我有這個體驗脆皮巧克力蛋糕的機會。

Shaoyu

金食達人

34歲

臺中市

2024/07/13 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

這次體驗的是「HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕」產品，包裝外盒上的熊很可愛，一盒有4個，這次拿到了2盒，份量很足，可以當作上班時的下午茶，也可以當作肚子有點餓時的小點心，脆皮的部分，最近天氣較熱有點融化了，放到冰箱會更好吃，甜度適合搭配一杯茶食用，內部的蛋糕部分綿軟，加上巧克力醬夾心，吃起來不會太乾。唯一小缺點是外面脆皮容易黏在包裝上，如果外面脆皮能更完整的包覆蛋糕會更好。整體來說，當作下午小甜點試吃同事皆表示很有飽足感。

o小姐

金食達人

40歲

桃園市

2024/07/13 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

初次接觸HAITAI海太的脆皮黑森林蛋糕,外觀就給人一種精緻的印象。
黑巧克力色的外層包裹著內餡,看起來十分誘人。

蛋糕體本身濕潤柔軟,帶有淡淡的可可香氣。
中間夾層的奶油餡香甜不膩,與黑巧克力的微苦完美平衡。
整體甜度適中,不會過於甜膩。

整體而言,這款脆皮黑森林蛋糕成功結合了經典風味與創新元素。
無論是作為下午茶點心還是宵夜零食,都是一個不錯的選擇。
對於喜歡巧克力口味或追求口感豐富的甜點愛好者來說,這絕對是值得一試的產品。

丁瑛子

鑽石達人

32歲

彰化縣

2024/07/14 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

很類似～有小時候吃的巧克力派的感覺！
小小一個很方便攜帶對於女生來說放進包包隨時可以補充熱量不管是血糖比較低還是嘴饞吃個小點心都很適合外皮脆脆的內餡軟軟的香甜可口大人小朋友都適合包裝亮紅色讓人看了就很想嚐一口！現在天氣熱融化的比較快冰進冰箱冰冰涼涼更好吃感覺放進微波爐加熱搭配個牛奶一起吃應該也很讚👍🏻聞起來濃濃的巧克力味是讓人想一嚐再嚐的味道入口即化老人家跟小朋友都很適合食用

廖玉婷

金食達人

36歲

桃園市

2024/07/16 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

貪吃的我在今天收到包裹後馬上拆開來吃，第一口被嚇到，想說說好的脆皮呢? XDD
想想一定是最近天氣太熱的關係，趕快把剩下的蛋糕送進冰箱裡，隔天拿出來吃就比較有脆皮巧克力的口感了!!這個HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕的巧克力屬於偏甜，很適合搭配無糖茶或是咖啡，蛋糕本體也是很鬆軟綿密的，再加上中間的巧克力醬夾層，巧克力味道非常的濃郁。一盒裡有4塊巧克力蛋糕，每一塊都各別包裝，吃的時候不沾手，而且也很適合帶出門或是跟朋友分享，都是很方便的選擇。

賴郁忻

金食達人

27歲

彰化縣

2024/07/17 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

雖然產品名是脆皮黑森林蛋糕，但可能是最近天氣太熱了，收到時巧克力外皮有點融，整塊黏在包裝裡，吃起來有點噁，後來拿去冰冷藏後，有好很多，但依舊吃不出脆皮，不知是否需要冷凍，才會有脆皮口感，希望廠商能在外包上增加食用指示。
冰過拿出來的小蛋糕很可愛，稍微裝飾一下就可以拿來招待客人，可以在頂端擠上鮮奶油，灑點巧克力米，就很像外面賣的點心。中心還有巧克力內餡，吃起來不會乾乾的，但本身甜度較高，自己是配著無糖茶，才比較剛好。

陳昭安

金食達人

32歲

雲林縣

2024/07/11 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

感謝食力及【HAITAI海太】給予這次的試吃活動。
*這次收到2盒脆皮黑森林蛋糕，1盒裡面有4入，外盒的圖有實體照片可以看，看起來就很可口。
*外面包裝上有明確標示成份以及有效日期，盒子裡面是一包一包的小包裝，可以讓人攜帶方便，大小的話，一包一包的小包裝，脆皮黑森林蛋糕不會太小，蛋糕的麵包體一層一層很綿不會很乾，搭配巧克力很好吃，但是因為是夏天的關係或是因為手感溫度在常溫下的蛋糕外皮的巧克力很容易融化，建議如果有冰箱，可以把蛋糕冰在冰箱又是另外一種風味。

姚玉華

金食達人

54歲

臺中市

2024/07/10 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

很高興入選HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕的試用體驗，平常就很喜歡吃巧克力、蛋糕，巧克力蛋糕結合巧克力和蛋糕，真的是一次滿足兩個味蕾的享受。
脆皮黑森林蛋糕不會很甜，有點酒味，夏天巧克力很快就融化，冰在冰箱，想吃再拿出來吃，外層巧克力脆皮可口，中間夾心巧克力香濃滑順，再加上柔軟綿密的蛋糕，多重口感一次滿足，外盒很可愛，大人小孩應該都會很喜歡，送人也很適合。

Lily Liao

鑽石達人

32歲

新北市

2024/07/13 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

感謝食力給予機會HAITAI海太的脆皮黑森林蛋糕。

這款看外包裝就知道是韓國廠商的點心，雖然有看不懂的韓文，但上頭的HACCP標章很好認，且背面有完整的中文標籤與營養標示，每一盒有四塊分開包裝的蛋糕，部只是外包裝，連個別包裝的蛋糕上都有寫上效期。

炎熱的夏天品嚐巧克力類甜點時我總會擔憂，果不其然打開時發現有些巧克力有點融了，黏在包裝上，沒辦法吃出脆皮感，不過蛋糕體本身溼潤，甜度大小也都適中，是滿不錯的巧克力蛋糕點心。

不太確定冰在冰箱後是否就能恢復脆皮感，現在夏天真的太熱了，有些經過海運來台的巧克力商品可能在貨櫃時就因為高溫融化了，即使沒有融化也會影響商品完整度，或許這類產品避開夏天寄送會比較好呢。

陳惠雅

鑽石達人

48歲

新北市

2024/07/16 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

打開包裝裡面是一小塊黑森林蛋糕,外皮有一層巧克力脆皮及淋上巧克力醬,內餡是蛋糕體,蛋糕中間及著一層巧克力醬,原本以為這是一款很甜的點心,沒想到試吃後,巧克力的甜味適中,搭配綿密的蛋糕體,讓人一口接著一口,搭配咖啡更能襯出巧克力在口中絲滑的口感及香氣,甜而不膩, 這是一款非常適合大人小孩一起吃的點心零食, 一盒裡有4個,每個都是單獨包裝,非常方便,不用擔心開封後要一次吃完,很值得推薦給親朋好友一起享用!

張俊鴻

金食達人

21歲

臺中市

2024/07/17 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

吃完HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕，我覺得這個產品很好，但也有一些小缺點，收到這個產品的當下，我馬上食用了一包，吃了時候有點失望，不知道是不是因為夏天氣溫太高，這個蛋糕上面的巧克力很濕軟黏稠，讓人吃了口感沒有這麼好，而且因為很黏稠的關係有一些巧克力會黏在包裝紙上，看起來也沒有這麼美觀，有點小扣分；但我把剩下的脆皮黑森林蛋糕都拿去冷凍冰起來，之後吃的時候，巧克力硬硬脆脆的口感就非常好，而且也比較不會沾黏在包裝紙上，糕體鬆鬆軟軟的吃起來很蓬鬆，非常棒，建議冰在冷凍之後再吃會比較好吃。

周依琳

鑽石達人

39歲

臺中市

2024/07/15 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

感謝海太提供巧克力蛋糕，我個人蠻喜歡買這種小蛋糕當作小點心吃，方便攜帶又有飽足感，吃個一兩塊可以達到嘴饞以及飽足的2種感受，但是不曉得是天氣太熱還是怎樣，表皮巧克力是沒有到”脆皮”的感覺，畢竟他的介紹寫著”脆皮”，不過算沒有脆皮我覺得也是很好吃，巧克力巴附在蛋糕體上以及內餡甜甜的巧克力，整體蛋糕跟巧克力搭配得很好，有點甜但是不會到螞蟻人的甜度，蛋糕體很軟，比市售那個很常見的巧克力派還要軟，剛好在跟女兒一起作美勞作業就在紅色的珍珠板前面拍照了。

洪玉燈

金食達人

31歲

臺中市

2024/07/15 對HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕留下評價

這次試吃的食物是「HAITAI海太脆皮黑森林蛋糕」，1盒共4塊蛋糕，總共2盒，每塊蛋糕都是獨立包裝，攜帶方便，雖然產品名字是脆皮蛋糕，但我試吃時不論是放在常溫亦或是冷藏過後，都沒有吃出脆皮口感，可能是要放到冷凍才會有脆皮巧克力，仔細看商品成分有些複雜，添加物有些多，巧克力因為也有添加其他成分，所以感覺不出天然巧克力的那整香氣，蛋糕體應該是香草口味，中間夾著層巧克力內餡，想吃甜點時還是不錯的選擇，不會太甜膩，可以搭配紅茶或奶茶作為下午茶食用。

即開即食

巧克力（糖、棕櫚油、奶粉調製品（全脂奶粉、可可粉）、可可粉、可可塊、卵磷脂）、麵粉（小麥）、白糖、全雞蛋液、起酥油（軟質棕櫚油、酯化油脂（硬質棕櫚油、椰子油）、大豆油、脂肪酸甘油酯、米糠油、葵花油、脂肪酸丙二醇酯、大豆卵磷脂、迷迭香抽出物）、水、葡萄糖、果糖、玉米糖漿、人造奶油[植物油（棕櫚油、椰子油、米糠油、大豆油）、鹽、全脂奶粉、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、著色劑（（β-胡蘿蔔素）、香料）、品質改良劑（山梨糖醇）、脫脂奶粉、可可粉、食用混合油（玉米油、葵花油、迷迭香抽出物）、穀類（小麥、小麥澱粉、米）、碳酸氫鈉、混合製品（甘油、脂肪酸聚合甘油酯、脂肪酸甘油酯、丙二醇、水、醋酸鈉、醋酸、乳酸鈉、檸檬香料）、酒精、小麥澱粉、鹽、防腐劑（丙酸鈉）、關華豆膠、牛奶香料、檸檬酸、香草香料

申請者入選試吃活動後，系統會扣除50學分以取得產品試吃資格。體驗完成後，請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少200字，並上傳3張自行拍攝的照片)。
若未於限定期間內完成心得分享(至少200字，並上傳3張自行拍攝的照片)，系統將列入黑名單，將影響後續申請權益。
若心得回填內容豐富、詳實完整，就有機會列為往後食驗室優先入選名單。
免費試吃體驗由食力指定物流配送，恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱，若不符合規範而遭退貨，視同放棄錄取資格並將列為黑名單。
敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範，試吃申請截止後，恕無法修改、取消。
試吃體驗商品嚴禁轉售。

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