78歲嬤改良版「四神湯」喝2年,三高降了、痛風也消失
最近中醫師胡乃文上節目《小宇宙大爆發》分享,該名高齡患者有三高,除了治療之外也應從飲食營養方面改善,因此醫師建議可以喝「四神湯」幫助控制病情,不過食譜則做了改良!
街上常見的小吃竟也有降三高的健康功效?首先,四神湯主要食材有「山藥、蓮子、芡實、茯苓」四味藥材,主要作用是能夠健脾養胃、利濕補氣,只不過市面上常看到四神湯會用薏仁取代茯苓,中醫師林巧薇曾解釋,二者同樣都有排濕氣的效果。當脾胃養好、消化吸收變好、排出濕氣讓體內陽氣通行順暢,就能發揮身體保養的功用。
而胡乃文中醫師表示,考慮到患者因為尿酸高、痛風造成骨頭關節痠痛的毛病,因此建議多加點薏仁,另外則是血糖偏高,所以也要求增加山藥的比例,因為山藥有降血糖功效。患者參考改良版食譜,天天吃四神湯,2年後回診驚喜發現三高問題全改善、就連長年困擾的痛風也不再是麻煩!
喝四神湯讓人意外的3大好處!除濕降血糖、脾胃養好延年益壽
四神湯的好處還只有降血糖!四神湯藥方中的藥材屬性相對溫和,不溫、不燥,也不含升糖指數高的食材,因此一般大眾普遍來說都適合,中醫師吳建東就曾推薦四神湯,相當適合血糖高、腸胃弱、消化不良、容易腹瀉、疲倦、沒胃口的人飲用,總結來看主要有以下功效。
- 穩定血糖
四神湯中的芡實、茯苓、山藥等藥材都有降血糖功效,薏仁、山藥的GI值(升糖指數)也比白米飯低,血糖過高的民眾,四神湯可以當飯食用,能穩定血糖、恢復體力。 - 排濕氣、美容、改善濕疹
夏天最容易天氣潮濕悶熱,再加上常吃冷飲、甜品、冰品,更影響脾胃及肺氣運化,讓身體「痰濕」排不出!體內濕氣過重代表新陳代謝出問題,容易讓人水腫、虛胖,也會加重痘痘、濕疹等皮膚困擾。透過四神湯調理脾胃、補氣排濕,有利消水腫、加強循環助減肥,也能夠期待其美容功效、舒緩皮膚濕疹問題。 - 腸胃保健、改善消化、幫助營養吸收
脾胃為後天之本,補好自然能延年益壽!我們的脾胃掌管消化功能,如果脾胃虛弱、營養吸收不好,就可以喝四神湯補脾胃,能加強消化吸收功能、胃口變好,讓人體五臟六腑獲得營養,而且四神湯的食材還能同時補氣、益腎,有利於肌肉筋骨生長,發揮保健強身的效果。
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