Pieprzniczka (naczynie)
Wygląd
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/2017-11-01-Max_und_Moritz-5090.jpg/180px-2017-11-01-Max_und_Moritz-5090.jpg)
Pieprzniczka – małe naczynie kuchenne i stołowe służące do przechowywania przyprawy, tj. zmielonego pieprzu, którym posypuje się potrawy[1].
Współcześnie najczęściej pieprzniczki posiadają nakrętkę z niewielkimi otworami, przez które dozuje się pieprz, przechylając pieprzniczkę i potrząsając nią.
Do wygodnego i bezpiecznego przenoszenia na stół pieprzniczki oraz innych naczyń z przyprawami używa się specjalnego stojaka zwanego menażem lub przyprawnikiem[2][3].
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑
pieprzniczka (naczynie) [w:] Wielki słownik języka polskiego [online], Instytut Języka Polskiego PAN [dostęp 2023-10-24].
- ↑ Menaż – co to jest? Czy to przyprawnik?. bitwakulinarna.pl, 27 września 2020. [dostęp 2023-10-24].
- ↑ Zasady nakrywania stołu. gotujmy.pl, 28 marca 2011. [dostęp 2023-10-24].