Przejdź do zawartości

Ganasz

Przejrzana
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Ganasz

Ganasz lub ganache – krem składający się ze śmietanki i rozpuszczonej czekolady, używany jako masa do mazurka lub polewa do ciast, tortów itp.[1]

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. ↑ Jak zrobić ganache – krem do ciast i mazurków?. winiary.pl. [dostęp 2021-02-16].
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Ganasz&oldid=72363164”