Ernst Fuchs
- Ernst Fuchs (1851–1930), austriacki okulista
- Ernst Fuchs (1859–1929), niemiecki prawnik
- Ernst Fuchs (1903–1983), niemiecki teolog
- Ernst Fuchs (1904–1961), niemiecki dziennikarz
- Ernst Fuchs (ur. 1930), austriacki malarz
- Ernst Fuchs-Schönbach (właśc. Ernst Fuchs; 1894–1975), niemiecki kompozytor