Terte
Utseende
Terte | |||
---|---|---|---|
Hovedingredienser | mørdeig | ||
En terte er et bakverk som er fremstilt av butterdeig. Man kan også kalle bakverk uten butterdeig for terter, som for eksempel bringebær- og jordbærterter. En terte skiller seg ut fra en pai fordi den er åpen ned til fyllet, i motsetning til paien som har et bakt lokk over.